名古屋・東海地区　ワイン好き♪コミュの【お家で作った料理と…ワイン】

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【お家で作った料理と…ワイン】

mixiユーザー 2012年01月22日 12:12

はじめまして、トピックが無かったので上げてしまいました。

私は

お料理も好きですが、それに合わせる

ワインも大好きです。

リーズナブルな物から、ちょっぴり良い物まで楽しんでます

いろいろ美味しくてリーズナブルな情報交換も期待したいですね

宜しくお願いします。

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 01月22日 12:29

先日、友人宅でのワイン会！

青首鴨の胸肉のソテー！小鴨のケンタッキー風"フライドダック（笑）

他、いろいろでした(^^)

[2] mixiユーザー 01月22日 19:40

水曜日のワイン会！

自分達で建てた山小屋でジビエと赤ワイン

薪ストーブの上で肴を焼いて楽しかったですd(^_^o)

[3] mixiユーザー 01月23日 11:11

少し前のワイン会と言うか本当は

ジビエの会って言う方のが正しいのかな？

カルガモの胸肉のソテーとジビエに負けないワイン！

美味しかったです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

[4] mixiユーザー 01月23日 12:04

今年の正月の料理です。
エゾジカのカルパッチョ風と駒立ブドウで作った自家製スパークリングです。
コミュに参加させていただきました、よろしくです。

[5] mixiユーザー 01月23日 14:58

きのこ茶漬けさん、はじめまして(^ ^)

エゾジカ良いですね～！ジビエと言っても全くクセがないですよね

それにしても自家製のスパークリング……とっても気になります

[6] mixiユーザー 01月23日 16:31

画像は本州鹿の背ロースで作ったロースト！

鹿肉と鹿レバーで作ったパテ！

どちらもワインに良く合いました( ^ ^ )/□

[7] mixiユーザー 01月26日 11:59

昨夜も仲間達とジビエ＆ワイン会でした(^ー゜)

コガモのソテーサラダ、バルサミコりんごドレッシング

[8] mixiユーザー 01月26日 12:01

,

[9] mixiユーザー 01月26日 12:09

他、海鮮物など....♪

[10] mixiユーザー 01月26日 12:13

ワインだけではなく何でも飲んでますf^_^;)

一晩で相当空けてます....だって美味しいんだもん(^ー゜)

以上、昨夜の宴会でした

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