中国料理　孫悟空コミュの『春のお気軽ワイン会：イタリアワインVSワールドワイン』

Club Marche de Vins @ 十勝　Vol.207
（十勝から発信するグルメワイン会　第207回例会）
Viva italiano !！＠十勝 Vol．76
(十勝から発信するイタリアワイン会第76回例会）複合例会
いつもお世話になっている『孫悟空』の伊藤シェフから
「たまにはお気楽な飲み会したいね～」とのご提案を受け
『春のお気軽ワイン会：イタリアワインVSワールドワイン』を開催いたしました。
「食材差し入れ大歓迎！」と言う事で、差し入れ食材をその場で調理する
ライブキッチンスタイルでオホーツクの海鮮でスタートし、秋刀魚の中華コース、
特製たこ焼き、たこ焼きを使ったオイル＆チーズフォンデュ、ポークパテに
ゴルゴンゾーラと多彩なお料理と『イタリアワインVSワールドワイン』と銘打った
ワインの数々とのマリアージュをお楽しみ頂きました。

『春のお気軽ワイン会：イタリアワインVSワールドワイン』
日時：2016年4月2日（土）20:00～、
会場：孫悟空（帯広市西3条南21丁目13）

TASTING LIST
1.NV Castellblanc Cava Reserva Brut/ カステルブランチ(スペイン)
2.NV Tosti Moscato Pink/ トスティ (イタリア)　
3.2014 Le Vele Verdicchio Classico/ モンカロ (イタリア)
4.2014 Pino Grigio"Collio"/ コンティ・フォルメンティーニ (イタリア)
5.2013 Liebfraumich"Madonna"/ P.J.ファルケンベルク (ドイツ)
6.2013 Zellerbach Chardonnay/ ゼラバック・エステイト (アメリカ)
7.2007 "LIXUS"Insolia Chardonnay/ フェウディ・シチーリア (イタリア)　
8.NV Roccamena Toscana Rosso/ ヴィニ・セルジオナティ (イタリア)　
9.2013 La Murola Due Gambe Rosso/ ラ・ムローラ (イタリア)
10.2011 Rocca dei Leoni Aglianico/ ヴィラ・マチルデ (イタリア)
11.2010 Gouleyant Cahors/ ジョルジュ・ヴィグルー (フランス)
12.2007 Merum Priorati Ardiles/ メルム・プリオラーティ (スペイン)