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ヒョウタンからレシピ(ﾟoﾟ)コミュの冬は鍋！

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冬は鍋！

mixiユーザー 2009年12月18日 01:45

受け売りです。

「大根のみぞれ鍋よりも美味い、大根のピーラー剥き鍋」

１、鍋に昆布で出汁をとって、酒をたっぷり入れる。
２、大根をピーラーで大量に剥く。長さは１０ｃｍ程度に。
３、１に２とちぎったレタスを大量に入れて、蓋をして吹き上げさせる。
４、豚肉をしゃぶしゃぶ風にして食べる。

ポン酢で食べるのだが、
醤油３：ゆず１で割ったものを事前に作っておくのが楽です。
万能ねぎは絶対欠かせません！

コメント(1)

[1] mixiユーザー 12月18日 09:09

　
　　やってみよッ！


　　　　　　　　いつもあなたの、ハ⌒◯⌒ニより
　

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