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大阪C級グルメの会コミュのB級、C級の違いって何ですか?

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貴コミュに参加させて頂いてすぐ、生意気な意見を書いてすみません。
さっきTVを見ていたら、「これぞわが町自慢のB級グルメ!!」「ホルモン焼ソバに焼き肉タレ、キムチ、紅ショウガを入れてます、、」というのがありましたが、これってグルメなのかな?
私的には:ブリジストンじゃなかったっけ、なんちゃらの本に出ている、あるいは「うちは、一見さんはお断りしとるんどっせ」の高いでもやっぱり美味しい店がA級。安くて旨い、大衆的な飲食店がB級と区別してるのですが。
最近は、B級グルメブームに悪乗りして、ただ客の味覚を破壊し、ニンニクとトウガラシとタバスコ、あるいは超大盛りを売り物にしてB級グルメを名乗ってる店、あるいはそれをグルメと錯覚してる人が多いのでは、、?
ホルモン焼きそば大歓迎、美味しいですね。そんなに美味しい物になんで刺激物をぶっかけて食うかな? 私には理解できません。
私、料理を趣味にしてるオッチャん、料理には自信があります。
また、特に関西地区のB級グルメは大好きです。
でも、あくまでグルメと、腹いっぱいになるだけ、から〜い、刺激的〜、とは違います。安く、美味しいお店こそがB級、C級グルメではないでしょうか?
ご反論、大歓迎です。

コメント(2)

私適に B級と C級の違いは 美味くて安いのが B級  美味くて めっちゃ安いのが C級 って思っています。 まあ 別に区別する必要はないのですが お得感がいっぱいなのが C級グルメかな〜? なんてね 。 またよろしくお願いします。 
安くて、うまくて、そんじょそこらの店には出さないようなのをC級やと思うけどレストランどうかなビールビール


例えば、京橋にある居酒屋で マグロ三角 があるんやけど
切り落とした、マグロのしっぽの肉 めっちゃ旨いで 280円 ビールビールビールビールに最高(笑)

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