ご当地グルメ☆集まれバイク好きコミュの侘家古暦堂　祇園　花見小路　本店　in　京都府京都市

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侘家鶏は鳥取・大山のふもとで独自に育てたオリジナル鶏です。大自然に囲まれた専用鶏舎は、自然飼育に近い環境を確保。天然素材だけにこだわった飼料や名水として知られる大山の雪どけ水を与えるなどこまやかに心を配り、健やかに育てています。しかも、一般の鶏が約60～80日で出荷されるのに比べて侘家鶏は、生後約100～120日まで育てた雌鶏のみを使用。脂が乗って弾力があり、旨みの濃い侘家鶏はこうして生まれるのです。古い暦を感じるゆったりとした時間と、閑寂な空気が流れる侘家古暦堂。日本古来の風土に根ざした滋味豊かな素材料理と美酒で訪れる人をもてなします。鳥取大山の専用鶏舎で餌、水、飼育環境にこだわって育てたオリジナル鶏「侘家鶏」をはじめ、「秋田比内鶏」や「名古屋コーチン」、「薩摩軍鶏」などの日本三大銘柄地鶏もご用意しております。タタキ、炭火焼、スープにと各地の滋味を様々にご堪能下さい。

平均予算 1000～3000円 ◆石焼き親子丼・1050円◆モモ一枚焼き定食・1575円
5500～10000円コース料理5250～7350円
交通手段京阪四条駅から四条通りを真直ぐ東へ。花見小路を右に曲り、歌舞練場手前左手です。行き方を調べる
雰囲気少人数向き
住所京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側　歌舞練場北側
電話 075-532-3355

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営業時間 17：00～23：00L.O.22：00
11：30～14：00L.O.14：00
定休日火曜日
座席数 31～50人