http://仙台名物牛タン焼の創始者、｢太助｣初代店主、故・佐野啓四郎氏の一番弟子の店
たん焼一隆本店創業約40年、老舗の味を是非ご賞味ください。
当店の歴史
１９６８年（昭和４３年）・・・店主(庄司隆)は仙台名物牛たん焼の生みの親である故･佐野啓四郎氏（「太助」 初代店主）の最初の直弟子として修業開始。１９７３年（昭和４８年）・・・太助にて5年間の修業後、独立して当店を開業。開業以来三十数年、伝統の味とスタイルにこだわり続けております。二枚看板の１つである「味噌かつ」は名古屋で味噌かつ屋を営んでいた女将の父の味噌かつを、東北人向けにアレンジして作り上げました。太助での修業前に料亭の板前だった頃の経験を活かし、牛たん以外のメニューもご用意しております。
たん焼一隆（いちりゅう）本店
所在地/宮城県仙台市青葉区国分町1−4−21
(地下鉄広瀬通駅より徒歩約7分、広瀬通＆晩翠通交差点の白松が最中さんの裏手。お車でお越しの際は近くの有料駐車場をご利用下さい。）
TEL・FAX/ 022-261-4026
E-mail/info@tanyaki-ichiryu.com
営業時間/ランチ11：30〜13：30、夜18：00〜21：00（売り切れごめん）
定休日/ 日・祝（大型連休等は休まず営業）
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