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氷見の寒ブリコミュのはじめまして

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大分の氷見の寒ブリファンです(^^)

見の寒ブリの別格な味に感動しました。

美味いもの大好きです♪

コメント(15)

確かに鰤のたまらん季節になって来ましたなぁほっとした顔

刺身は勿論ですが、煮付けも大好きですわーい(嬉しい顔)

氷見の寒ブリ…たまらんなぁ……(笑)

よだれ出てきた……ほっとした顔

はっきり言って味のレベルが数段上のレベルですグッド(上向き矢印)
はじめまして。

氷見に寒ブリをまるごと食べさせてくれる「しげはま」という店があるのをテレビで見ました。

行ってみたいです。
ハチロー888さん>どうも、はじめまして(^^)
俺は丸ごと三枚におろしてもらって仕入れます♪
はじめまして

今年は不景気で注文するのを諦めましたが

去年は携帯で検索して氷見の市場に電話して9.5キロを1匹注文しまいしたよわーい(嬉しい顔)

直接電話してみたらどうでしょうかカメラ
はじめましてわーい(嬉しい顔)
氷見は大好きでお気に入りの民宿がありますウインク
去年は行けなかったので
今年は寒ブリの季節にお伺いしたいと思っていますほっとした顔

今年の寒ブリシーズンが始まったら教えて下さいわーい(嬉しい顔)
> 虎キックさん


返信遅れました。
私は太平洋側に住んでいるのでなかなか氷見の寒ぶりは食べられません。
> 虎キックさん

市場に直接電話なんて凄いですね。

私は、よく行く寿司屋でいいのが入ったら電話もらってます。
氷見に行くよりは安上がりだし。

今度入ったらブリしゃぶやってくれるそうなので楽しみです。
昨日、宮川大輔の番組で寒ぶり出てましたね。

場所は佐渡でしたけど。
はじめまして。

先日富山に出張して駅前の「漁火」と言う居酒屋で寒ブリを食べました。
これがぶり?というくらい絶品でした。
虎キックさんのおっしゃる通り味のレベルが違いますね。

この寒ブリっていつごろまで美味しく食べることができますか?
3月の7日にまた富山に行きますが、まだ寒ブリ食べることが
できるのでしょうか。


> Timさん
3月7日頃にはまだブリは水揚げされてると思いますが 5-6kの小型ばかりで寒ブリといえる物はありません。
この頃より 三重の活ブリが入荷されますが 大中型でも味は全然劣ります。
もぅ寒ブリの時期は終わってます。
>オーたろぅさん

早速有難うございます。やっぱり寒ブリは終わりですか。
残念ですが、来年また食べに行きたいと思います。

と言っても3/7日は富山出張が決まっているので
どなたか他になにかお勧めのものがあれば教えて下さい。

放置してましたあせあせ

何か人数増えましたよねわーい(嬉しい顔)

今年も喰えない氷見の寒ブリバッド(下向き矢印)

みなさん氷見の寒ブリ食べましょうグッド(上向き矢印)
初めまして〜exclamation 私も氷見の寒鰤大好きです!

今年は大漁だと良いですね〜あせあせ(飛び散る汗)

みなさんはいつもどこで鰤を食べていらっしゃいますか?

私はもっぱら民宿さんに泊まりに行ってますYO。

ぎりぎりにいつも予約するのでなかなか満室で予約とれないのですが、、、

いつも民宿案内所さんにさがしてもらってます。

今年もどこかで鰤のお造り食べたい!

参考までに氷見民宿案内所さん→ http://www.himi.co.jp/

けっこう色々情報のってますよ(*^_^*)

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