今夜の晩御飯！！コミュのスペアリブ

スペアリブ

mixiユーザー 2010年03月15日 22:54

お皿の上のやつね



材　料：スペアリブ（たまにしかスーパーに売ってないんだよねぇ）
　　　　トマト２〜３個（大きさによるかな）

　　　　生姜のみじん切り　小１
　　　　ネギのみじん切り　大２
　　　　とんがらし　　　　小口切り

　　　　水溶き片栗粉

調味料：ケチャップ　　　　大２くらい
　　　　酒　　　　　　　　大４くらい
　　　　砂糖　　　　　　　大２くらい
　　　　醤油　　　　　　　大２〜３

　　　　水　　　　　　　　１カップ
　　　　中華スープの素　　ちょっと

　　　　塩・コショウ　　　ちょっと

　※大＝大さじ


作り方：　?スペアリブに塩・コショウして、両面焼き色つけて焼く。
　　　　　?ショウガ・ネギ・とんがらしをいれて炒める。
　　　　　?ケチャップと酒を加えて混ぜ混ぜ。
　　　　　?水・中華スープの素・醤油・砂糖・切ったトマト入れて、グツグツ…
　　　　　?最後に水溶き片栗粉入れて、でき上がり。



冷蔵庫に入ってる材料で、美味しくできるよ

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