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大阪串かつの会コミュの志賀さんって男性がやってる串カツ屋さん探しております

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志賀さんって男性がやってる串カツ屋さん探しております

mixiユーザー 2014年05月02日 18:25

古い記憶で、詳しく説明できるかわかりませんが、串カツ屋の大将の志賀さんをさがしてます。
お店を移転するかもーって話を聞いてたのですが、私が病気になって、ミナミで遊べない
体調が数年続いてるあいだに何処かへ移転
した模様なのです。

歳は、還暦くらいで、面長の強面顔なのに
笑顔が可愛くて、串カツの衣のサックり感と
オリジナル里芋コロッケやさらっとしたウスターソースや
大将特性オリジナルのトマトサルサソースが
素晴らしいお店だったので、まだ忘れられなくて、いまだに探してます。

八年前に、大阪ミナミのヨーロッパ通りの
(縦は畳屋付近)北側のビルで当時めはり寿司が入ってるビル付近の
二階で「志賀」という店名で、
スナツクの作りのカウンターだけのお店です。

情報をお持ちの人が居てましたら、
お知らせくださいませ。

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