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餃子の王将藤沢駅前店コミュの2009年12月21日より2010年2月上旬まで休業

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最近、店の照明が消えているので「何でかなあ」と
思っていました。自宅に帰ってWebを見てビックリです。
藤沢駅前店が休業のようです。改装でもするのでしょうか。

私の実家の近くの駅前富田林店も無期休業らしく、何か
寂しいです。。。

コメント(5)

餃子の王将のWebサイトを見ると、改装の場合、
リニューアルオープンの欄に表記されます。
単なる休店情報欄に掲載されているのは、何か特殊な
事情があるのでしょうか。気になります。。。
本日、実際に店舗の前の案内板で確認すると改装と
書かれていました。なら、Webでもリニューアルオープンと
記載すべきですね。。。
藤沢駅前店が休業中なので、堪えきれずに大船笠間口店に行きました。
平日の20:00前後でしたが、待たずにカウンターに座れました。
ここの方が利用しやすいかも。。。女性店員さんも綺麗な方が
多かったです。こちらの店に浮気しそう。。。
2010年2月10日(水)22:45頃、藤沢駅前店の新装開店初日に訪れました。
1Fの厨房は、多少拡大されました。コンロを扱う方が、以前は線路側を
向いていましたが、客席側を向くように変更されました。以前は、コンロを
扱う方の後ろを人が通る場合、「後ろ失礼します!」と言って衝突を
防いでいましたが、その必要がなくなり、店全体の稼働率の向上が期待されます。
初日と言う事ももあってか、異様に店員さんが多かったのですが、みなさん
機敏に動いておられた点には、好感が持てました。昨今、藤沢駅前店の
味は、確実に落ちていたと考えていますが、私の定番の「鳥の唐揚げ+餃子1人前
+中ライス」では、以前の味に戻ったように実感しました。鳥の唐揚げの
キャベツの線切りでは、以前はいわゆる短冊切りでしたが、本当の線切り風でした。
油切った床の改善は、ありませんでしたが、什器備品や照明が改善され、店全体が
明るくなったような印象を受けました。2Fには、行っていませんので分かりませんが
1Fのトイレのあった場所も厨房になっていましたので、2Fに移設されたの
でしょうか。なお、他店でも使える割引券を支払い後に頂きました。

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