ぐりぐら☆カステラコミュの雑記帳です

・次のフライパン企画はこれだ！
・ケイドロではこんなルールがあったらオモロイのでは？
・冬になったら、やっぱり雪合戦だろう☆
・いやむしろ皆で南の島へ行きたい！！
・ところで週末ひまなんで遊べる方いませんかー？
・というか合コンがやりたい・・・！
・ちなみに、こんな企画やりたいんだけど、詳しい方いませんか？
・ワカラナイ、シラナイ
・コムギコカナニカダ

などなど、何でも色々書きくださいまし☆

コメント(12)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 10月20日 07:15

んーと？今のところ、、
・お好み焼き
・パエリア
・ハンバーグ
かな？他になんかありゃ教えとくれ。
いくつか出たらアンケートやろー。

コナモンカナニカダ！

[2] mixiユーザー 10月20日 12:02

あ、餃子。
餃子をたくさん焼きたいです。

[3] mixiユーザー 10月20日 12:24

桜チップで燻製☆
ものみなスモーキーにしたい。

[4] mixiユーザー 10月20日 12:26

チヂミもいいね。あれ？チジミ？

カムサハムニダ！

[5] mixiユーザー 10月20日 20:20

> おーさか

燻製したい！

中身がレアのスモークした魚とかｗ(^p^)

[6] mixiユーザー 10月20日 22:23

生ハム１本の値段見たら、
１５万くらいしてた。(笑)

そんなんするくらいなら、
豚の足とか買ってきて作れないのかなー
それこそ薫製っぽいんじゃね？

[7] mixiユーザー 10月20日 22:56

> グレメン兄さん
豚足かー…。
わし、足よりお肉部分がいいな～。

[8] mixiユーザー 10月20日 23:07

生ハム燻製しないらしい。

1. 余分な脂身をとった豚肉の塊に岩塩とこしょうをまぶしてよく揉み混む。
2. そのまま冷蔵庫で約１２時間寝かせ、水分を抜く。
3. タコ糸で縛って形を整え、表面をローリエで覆う。
4. 脱水シートで全面を包み、タコ糸で留める。
5. 冷蔵庫に戻して、シートの水の含み具合を見ながら２～３日ごとにシートを取り替える。
6. 約２週間で完成。

[9] mixiユーザー 10月21日 01:29

> おーさかさん
要は塩漬け肉か。
作れるんじゃね？

冷蔵庫が大きそうな…Seekeさんちとかで。(笑)

[10] mixiユーザー 10月21日 01:59

餃子いいな。餃子。
ギャートルズみたいな肉も焼きたいな。
すっげーでかい魚の干物とかどっかで売ってないかしらん。
豚の丸焼きとかもおもしろいよ。
牛の丸焼きはやったことがないけど高そうだ。
生ハムは消費期限ぎりぎりのが出たら教えるね。

んでもってもうすぐハロウィン。
巨大かぼちゃパイを作るにはダッチオーブン形式のフタが必要だねｗ

[11] mixiユーザー 10月23日 09:04

もんじゃ焼とかもできそうだ。

[12] mixiユーザー 10月24日 00:12

ちなみに話の流れをへし折りますが、色々調整していたら
なぜか明日サンデーから三連休に。（仕事おわんないけど）

で、火曜は友人と、としまえんに行く予定。どなたか一緒に
行きませんかー。友人様、すげーオモシロ女子ですぜ。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ