材料 （ ３〜４人分 ）
玉ねぎ １個
トマト １個
溶けるチーズ １人分が20ｇくらい
作り方
1.玉葱を厚さ1.5ｃｍくらいに輪切りし,レンジで１〜２分ほど加熱しておく。(新玉葱の場合は下記のメモ参照） トマトも玉葱と同じくらいの厚さに切る。
2.皿の上に玉葱、トマトを順に乗せ、溶けるタイプのチーズをこんもり乗せてラップする。(クッキングシートでキャンディ包みしてもＯＫ。)
3.レンジで２分ほど加熱する。お好みでクレソルや黒胡椒を振る。イタリアンバジルを乗せると彩りがきれい。
☆完成☆
メモ
新玉葱の場合も、予めレンジで１分弱加熱しておくと甘みが出るが、面倒な場合は予め加熱しないで４の加熱時間を長くしても大丈夫。その場合はトマトが柔らかくなり見た目が悪くなるが、味は美味しいです。加熱時間は電子レンジによって異なるので、様子を見て加減する。たくさん作る場合には、お皿にいくつか並べてラップして、レンジで加熱しても作れる。
玉ねぎ １個
トマト １個
溶けるチーズ １人分が20ｇくらい
作り方
1.玉葱を厚さ1.5ｃｍくらいに輪切りし,レンジで１〜２分ほど加熱しておく。(新玉葱の場合は下記のメモ参照） トマトも玉葱と同じくらいの厚さに切る。
2.皿の上に玉葱、トマトを順に乗せ、溶けるタイプのチーズをこんもり乗せてラップする。(クッキングシートでキャンディ包みしてもＯＫ。)
3.レンジで２分ほど加熱する。お好みでクレソルや黒胡椒を振る。イタリアンバジルを乗せると彩りがきれい。
☆完成☆
メモ
新玉葱の場合も、予めレンジで１分弱加熱しておくと甘みが出るが、面倒な場合は予め加熱しないで４の加熱時間を長くしても大丈夫。その場合はトマトが柔らかくなり見た目が悪くなるが、味は美味しいです。加熱時間は電子レンジによって異なるので、様子を見て加減する。たくさん作る場合には、お皿にいくつか並べてラップして、レンジで加熱しても作れる。
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