マンタ食堂　-manta shokudo-コミュの新メニュー！八重山かまぼこピッツァ

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新メニュー！八重山かまぼこピッツァ

mixiユーザー 2010年03月22日 15:16

今日も新メニューの紹介！

今回は石垣島

いや八重山を代表する食材

八重山かまぼこを使ったメニュー！

いままでは「八重山そば」の具材として入れていた以外に

「かまぼこ炒め」だけだったのだけど

今回２品作ってみました！

今日はそのうちの一品を初お披露目！

「八重山かまぼこピッツァ」

どこがかまぼこ？って思った方も（笑）

こちら下の生地がかまぼこなんです！

もともと薄く平たいかまぼこをベースに

マルゲリータ風にアレンジ

かなりの創作そして遂に出たJUNK魂？！（笑）

食事って感じではないけど

つまみにはサイコーですよ！

写真の物はフルサイズで￥７８０

ハーフサイズで￥４８０

どーでーすかーー！おきゃーくさーん！！！

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