味噌煮込みうどん（老舗コミュ）コミュの山本屋って何種類ありますか？

最近北区水草町の”山本屋”
（三越にもあるみたい）
に行ってきたのですが
名古屋人なのでよく食べに行くから
思ったんです！！！
山本屋本店と山本屋総本店ともちょっと違う味なんです
山本屋本店と山本屋総本店が全く違うお店なのは知ってるんですが
もう一つ山本屋ってありますか？
もしかしてもっとたくさん山本屋ってあるんでしょうか？？？
誰かご存知な人いらっしゃいますか？

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 03月01日 02:27

西大須で創業した山本屋（島本万吉）の流れをひくものは、以下の４件のみではないかと思います。

元祖直系は大久手山本屋
http://www.a-yamamotoya.co.jp/ookute.html
http://xylocopal.exblog.jp/2681433/

山本屋で働いていた人が、元祖から暖簾分けしてもらってできたのが総本家
http://www.yamamotoya.co.jp/day/dentou.html

総本家からおそらく独立したと思われるのが山本屋総本家今池ガスビル店
http://www.misonikomi.com/

山本屋に出入りしていた業者が始めたのが本店
http://mssy.blogzine.jp/ngo/2004/11/post_8921.html

と言われています。
（本店と総本家の関係はこじれすぎているので、本当のところはわかりません）

それ以外のところは、完全な独立系（山本という人が始めた店とか）だということですので
いくつあるかは把握のしようがないですね。

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