なごやんぐるめコミュの名古屋の雑煮

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[1] mixiユーザー 03月12日 22:28

こんにちは
このコミュ余り動きがないんで、嬉しい気持ちで書いちゃいます
私は25年名古屋で生まれ育ちましたが…元旦にぜんざいは初耳
赤味噌味の雑煮というのは聞いた事あるけど
我が家は両親が東北なんだけど、ほとんど関東風でした。
あんトーストは今でも定番ですよ
井村屋の小豆缶…私も一票

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[2] mixiユーザー 03月13日 20:55

関西出身で名古屋在住です〜
ぜんざいは四国あたりかな(*^_^*)
名古屋は餅菜のおすましでかなりあっさりですよ♪
私が生まれたところは白味噌仕立てできなこで食べます〜
限定されるかな(笑)

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[3] mixiユーザー 03月13日 23:25

なんで、この時期にこんなトピ？

名古屋の善哉というのは、本来の名古屋のものではないでしょう。
これらによると、出雲には「小豆ぜんざい」という記述があるので、
地方からいえばその方面。

全国お雑煮マップ
http://www.gsi.go.jp/WNEW/LATEST/special96-97-szouni.htm

お雑煮図鑑
http://www.rurubu.com/season/winter/ozoni/ozoni.asp

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