タオバオ代行コミュの『中国広州視察報告２』

僕は、大きな大きな応接室に、Ｓ社長と向き合い、自分と今の会社の現状を
伝えました。ジッと聞いてくださる社長は、ときおり僕に鋭い眼光を投げな
がらも「うん、うん」とうなずいてくださいました。

どうやったら、売上をもっと拡大して、人員を増員し、会社をどんどん大き
くすることが出来るのか。

僕がＳ社長にお聞きしたいと思った点は、此の点でした。

Ｓ社長は、大きな靴の工場を広東省と湖南省で運営されています。その
従業員数は約8000人で、その工場で売上高は、だいたい70億円ぐらいある
そうです。現在は、日本向けにも靴を輸出していますが、これは住友との
お付き合いで、さほど多くはないとのことで、もっぱら中国国内向けの靴を
ＯＥＭで生産しているのです。

これは、台湾人との共同出資の経営をしているのですが、他にも貿易会社と
日本料理のお店を日本と中国、台湾で展開していて、フィリピンにもお店が
あるそうです。

靴工場がメインではなく、貿易会社がメインということに、またまた
驚きました。

いろいろな話の中で、僕はヒントを頂きました。

それは、いかに自分の能力を磨くことが大切か・・・ということです。
何かの仕事を為すときには、徹底してそのことを勉強するのが大切であると
教わりました。自分が勉強しないで、他人任せになると必ず落とし穴がある、
ということです。

それから、経験値を高めるという点では、「営業」が大切であるということ
です。その営業が出来なければ、経営は出来ないというのが、Ｓ社長の持論
のようです。

製造業として従事して、自分で商品を生産しながら、自分が動き営業をする、
このことが自分を成長させてくれたと断言されていました。

また、規模についてのこだわりをあまり持たないほうがよいと
指摘を受けました。

Ｓ社長の場合には、「敢えて大きくしない」ことを常々心がけているのです。
ランディングできる基礎が出来るまでには、きっちりとレンガを積み上げる
如く、基礎作り、基盤づくりに徹するのが非常に重要であるということも
強調されていました。

そして、つくりあげた「基盤」は絶対になくすことがないようにしなくては
いけないということも釘を刺されました。

なるほど、なるほどと　僕も一言一句逃さないように、ノートにメモしなが
ら聞いていると、あっという間に３時間ぐらい経過していました。

自分が真剣なときっていうのは、時間なんてあっと言う間ですね。
Ｓ社長がチラッと時計を見たと同時に、僕も自分の腕時計で時間を確認し、
「え？」と思ってしまったぐらいです。

僕が聞いてきた話は、授業ではなく、生の体験談です。
そして、僕よりもはるかに経験があり、はるかに財を成し、はるかに人脈を
築き上げた方のお話です。

僕は、もっともっと話を聞きたかったのですが、

「じゃぁ、ちょっと飯を食いに行こうか」ということで、断る理由など、
どこにもありませんので、「はい！」と元気よく答えました。

外には、運転手兼ボディーガードのＡさんが、きっちりと車を用意して
待っていてくれました。

向かった先は、Ｓ社長が6年前から始めている日本料理のお店でした。
ビジネスホテルの１階と２階にある料理屋さんで、現代風なアレンジと
落ち着いた空間がミックスされたようなとても洒落たお店でした。

だいたい800平米ぐらいの規模で、固定費は200万だそうです。
↑このことを聞くのも　けっこう勇気が要りましたよ～

お店の造作費用は、2000万で、とてもしっかりとしたつくりになって
いました。

お店が入っているビジネスホテルは、中心地の目立つところにありますので、
日本人や外国人、もちろん中国人のビジネスマンなどの利用が多く、
朝食付のホテルです。

Ｓ社長は、ホテルのオーナーに交渉し、ホテルの朝食券を宿泊客に配るよう
にしました。宿泊客が朝食を利用するしないに関わらず、毎日、朝食を準備
します。そのお金は全部ホテルが支払いますので、家賃の半分は、朝食代が
入るので、かなり助かっているとのことでした。

お店の名前は、「Ｋ」と言いますが、僕は２階のＶＩＰ席に通されました。
Ｓ社長が６年前にオープンしたときには、中国の将軍がお祝いに来てくれた
そうです。そのときに通されたのが、VIP席です。

将軍が民間のお店のオープン祝いに来るだけでも驚きですが、そこに書かれ
ている掛け軸の文字なども将軍（中国で有名な書家でもあります）が書いた
ものということで、二度びっくりでした。

実際に将軍が来たときには、お店の周りの500ｍ四方に軍がずらーーーっと
包囲したそうです。

お時間のある方は、中国の将軍というのは、どういう位置づけにあって、
どれぐらいスゴイのかお調べになってみてください。

将軍の歴代秘書７名は、誰もが知っている名前が列挙されるはずです。
ひ～～、すごいな、まじで。。。

頼んでくれたお酒は、日本の焼酎でした。

ロックで飲ませた頂きましたが、味わいが豊かでとても安心して飲むことが
出来ました。

お酒に席についても　Ｓ社長はとても落ち着いた感じで、ゆったりとして
いました。なんか、この空間だけゆっくりと時間が流れているような妙な
気分になりました。

ここでは、あまり仕事の話は出ませんでしたが、ひとつだけとても印象に
残っていることがあります。

それは、

「ターゲットをはっきりさせる！」ということでした。

それは、この「Ｋ」というお店のコンセプトの話に凝縮されていました。
つまり　このお店は、あくまでも「接待向けのお店」という位置づけである
ということです。
これもあれも取り込もうとすると必ず失敗するのです。

明確なコンセプトをもって、中途半端なものには、手を出さないということ
が懸命です。

要するに「何でもありますよ」というのは、「何もない」のと一緒なのです。

淀みない、Ｓ社長のお話は、お酒がすこし入ってからも決して乱れること
なく、しっかりと　そして僕にもわかるように噛み砕いて話してください
ました。

さらに・・・

「商品の選択」と「価格の選択」というのは、つまり「お客さんの選択」に
つながるのですよ。

僕は、「なるほど・・・」と大きくうなずきました。

続けて社長は、話を続けてくれました・・・

商品の選択と価格の選択をきちっと見定めて、自分が何を核として仕事をし
ていくのかを考える必要があります。

さらには、お客さんがその商品を求めてきたときに「どんなサービスが必要
なのか」ということを詰めていくのです。

これが付加価値です。

ビジネスというのは、核になる仕事がしっかりと存在すれば、必ず付加価値
が必要となり、そこからまたビジネスが派生していくことがあります。

ずっしりと重い言葉を頂戴しながら、僕は絶対に酔わないようにして、
ここでの会話を記憶にとどめておこうと思いました。