ダイヤモンドヘッド@西武柳沢コミュの16年の歴史、西武柳サワー

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16年の歴史、西武柳サワー

mixiユーザー 2013年04月13日 13:19

当店に開店当時からあるオリジナルカクテル　それが「西武柳サワー」

お客様のリクエストでカクテルを作るとたいてい、甘くてサッパリしていて飲みやすいの！といわれるので、そのリクエストにお答えしたのがこれ

サワーとつくから焼酎ベースと勘違いされますが、カクテル用語でサワーとは酸っぱいという意味

カクテルでサワーとはレモンジュースで割ったものを指し、ソーダすら入りません

ただ、酸味が強く飲みにくい、と言うお客さまの為にソーダで割ることもありました

そのソーダで割るという部分だけが＝サワーと勘違いされたのが居酒屋のサワー

当店の柳サワーはピーチリキュールベースです

時折、柳沢サワーと勘違いされる方もおりますが、内心は「それくらい気がつけよ・・・　柳沢サワーじゃ何も面白くないでしょうに・・・」と思ってたりもしています
もちろん毎度毎度そう思っているわけではありませんが

えー柳サワーはアルコール4％、炭酸系さっぱりピーチ味
お値段は630円です

4月は歓迎会クーポン、ハイクオリティなドリンクが3時間飲み放題で3500円から
クーポンはこちらからゲット！
http://locoplace.jp/t000161310/coupon/

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