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枇杷が好き　ビワ　びわコミュのびわ農家ですが、答えます

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びわ農家ですが、答えます

mixiユーザー 2008年10月12日 19:26

びわに関する事、出来る限り答えます。
写真は当園で栽培しております「涼風」です。
あとは　ハウスびわ（長崎早生）と茂木びわ（←ブランド名ではなく品種です）を栽培しています


・みなさん　店舗においてある枇杷って　収穫から１週間近く経っていると
御存じでしょうか。
もちろん産地であれば　３日くらいですが、
収穫・選別から　市場に出荷されるまでの日はカウントしなくて、この期間です。

・よく混同されるのですが　「茂木びわ」は品種名で使われていなかったりします。茂木びわと交配して出来た長崎産びわは全て「茂木びわ」と言われています。
意外と茂木びわと思って　召し上がっていらっしゃるものが長崎早生だったりします。

現在は旬でないので、他のフルーツを楽しんでいらっしゃるかもしれませんが
来年びわを購入するときにでも　このQAがお役にたてればと思います。

突っ込んだ質問でも　答えさせていただきたいです

コメント(3)

[1] mixiユーザー 10月15日 19:54

びわの木ってたてに大きくなりますよね。

やっぱり剪定しないとだめですか。

低く育てたいですけど。

[2] mixiユーザー 10月16日 08:20

剪定しないと低くするのは無理ですね・・・。
なんせ６月に剪定した枝が今１ｍくらい伸びてますから。

当園では　ハウスものは高さ１５０ｃｍくらいで仕立てていますが、
上に伸ばしてるのではなく、放射線状に成長させています。

低く仕立てても、ハウス１反４６本で１ｔ収穫できます。

[3] mixiユーザー 01月18日 11:52

はじめまして、びわに興味があります。

びわってあまり実がならないって聞くんですが、一本あたり何キロくらいとれるものなんですか？（20年ものくらいで）

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