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♪こんなの作りました♪トピ

mixiユーザー 2009年07月26日 22:25

ベジーなお料理教室に参加して、

「お家でも作りました」「リピートメニューになりました」
「アレンジしてみました」「お友達にも喜ばれました」…などなど、

こういうご意見をいただくと、とっても励みになります

みなさんがベジーなお料理教室で作ったお料理に関する
お話を、お待ちしておりま～す

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 08月12日 01:06

今日ミートロー風とココナッツブラマンジェ作りました♪
ココナッツブラマンジェはもう私の中の定番になりつつあるので無事完成☆
でも最近はマンゴーソースなしにハマってます

ミートロー風＠フライパンは作ろう作ろうと思いつつもなかなかだったんですが、
だいぶ日にちがたっているので色々忘れている点もありましたが、
なんとかあの時の味に近い感じで全体的にはおいしく完成♪
ただ、うちにある押麦がご飯に混ぜて炊くタイプのもので、
このまま使っていいのかな～？と思いつつ、
焼くし大丈夫かもと思ってまぜまぜして作ってみたら、
やっぱり押麦の部分はかたかった・・・。
ふっくらさせてからじゃないとダメなのね～、と勉強になりました。

今度はルーから作るカレーを作る予定です

[2] mixiユーザー 08月14日 02:03

今日はひじきのサラダとゴマ風味のおうどん、ルーから作るカレーを作りました

ゆってぃさんレシピは簡単・おいしいですっかり私のレパトリーに入り込んでます♪
明日は一晩ねかせたカレーをいただきます

あ、今回のカレーはココナッツミルクじゃなく、
豆乳ホイップに使う生クリーム？（いつものスジャータさんのあれ）使ってみました～。
おいしくって毎日幸せ

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