《店名》８
《業種》ハンバーグをメインとした洋食屋
《場所》日立市幸町１丁目８−１２
（日立駅を出て真っ直ぐ行き大きい歩道橋の下、左手）
《TEL》0294-23-4198
最初、場所がわからず店に電話すると初老の「おじいちゃん」らしい方が電話に出て愛嬌たっぷりの口調でお出迎え（笑
車を停めて、店のドアを開けると素晴らしい空間が。。。。
店内はカウンターをメインにした空間で、お世辞にも綺麗な店じゃない。後ろには、おじいちゃんの休憩の場所なのか寝て休憩する為？の
ベットがおいてある（笑）
メニューを見ながら思わず、「ここで何年営業してるんですか？」と
聞くと愛嬌たっぷりに「もう５０年だよ５０年、昔の仲間はもう居なくなっちゃったよ」と！！！
ぬぉぉぉぉぉ〜同じ場所で５０年。
そりゃそうだよなぁーーーーーーーーー、店内もお世辞には綺麗とは
言えないが、歴史を感じさせる空間であり個人的には好きな感じ。
店内を綺麗にして客を呼ぼう、接客を良くして客を呼ぼう！
などの意気込みで営業は全くしていない（笑）
因みに、一番奥の席は店主の席なのか新聞がおかれており座れそうにない。メニューを見てると、「ハンバーグには自身あるよ！！！」と。
はい、摩天楼は０，３秒で決めました。。。
摩天楼→ハンバーグ大
女友達→ポークシチュー
を、オーダーし待つ。
で、何処から来たの？と店主が聞いて来たんで「いわき」ですよ。
と言うと、
「こないだ、いわきのお客さんが来て、ハンバーグが好きで食べ歩いてる人で、植田にある店に負けない味だ」って言って帰って行ったよ。
おそらく「越田和」の事を言ってるんだろう。。。
期待しながら待つこと１５分。
はい、出て来ましたハンバーグが。
おぉぉぉぉ〜、湯気でハンバーグがよく見えない（笑
友人の、ポークシチューもボリューム満点で、美味そう。
が、、、シチューが皿に乗って出て来た事にびっくり。
で、ハンバーグを見ると推定３００gかな！
が、普通のハンバーグと何か違う。
よーーーく見ると、な・ん・と・ハンバーグに衣が付いてます（笑）
なにぃ〜ハンバーグに衣。初めて見ました（汗）
ナイフにて、切り１口。
わぉ〜玉ねぎは大きめで、ヤバイと思ったが、そんなの関係ねぇ。
美味いです。肉汁はあまり出て来ないタイプだが、よく煮込んだ玉ねぎと肉のバランスがいい。しかも、衣が付いてるんで正直初めての食感でございます。。。
味的には、メンチ？っぽいかなぁ（笑）
柔らかくて、ナイフで切っても食べる頃には形がなくなるくらい柔らかくて、美味いですよぉ！！！５０年の歴史が詰まってる味と言いましょうか？
で次に、ソースだが、基本はデミグラスソースだとは思うが、どうも味噌を使ってるようなので店主に聞いてみたら、「味噌は使ってないよ」との事。「そうですかぁ！」と摩天楼が言うと店主は
「ソースが命なんだよ〜うちは手作りだから！これが手間かかるんだよ。足りないならソースかけやっから。機会で作ったソースは使ってないからねぇ」と満面の笑みで摩天楼のハンバーグにソースをかけてくれた。。。
最後に、スパゲッティ。
これも、程よい柔らかさで、いい感じ。ジャガイモも絶妙な柔らかさで美味いです。ただ、デミグラスソースが味が濃い目なんで、スパゲッティは違うソースだと味のアクセントが出来て更にいいかなぁーと思います。もう１つ驚いたのがご飯。。。
当たり前だが、真っ白なご飯がこれまた美味い！
ハンバーグ屋の、ご飯って上から潰してから出してくる店ありますよねぇ？？？ここは、店主が目の前でそのまま出して来ます（笑
友人の、ポークシチューも１口食べさせてもらったが、これも柔らかくて肉にソースが染みており、美味かったです。。。
メニューは、ハンバーグを中心にトンカツ系のメニューもありましたねぇ。。。店主いわく自信があるのは「ハンバーグ」だそうです！！！
実は想像では今時の綺麗な店作りな感じの店かな？と思ってたが、５０年の歴史を持つ店だった。最初の方に接客で客を呼ぼうとしてない！と書いたが、水がなくなると、すぐに水を持って来てくれたりと、気がきくんだよなぁ。これが５０年の歴史なのかな？
衣の付いたハンバーグに、特性デミグラスソース、！
味的には★４つだが、店主の愛嬌、店内の５０年の歴史を考えると、凄い店ですよ。店全体を楽しめる店じゃないかなぁ。。。
「ほら、俺のハンバーグは美味いぞ、食え」みたいな雰囲気が最高の店じゃないかなぁ！
因みに店の前では、ソフトクリームも売ってるみたいです。
今日はバニラしか残ってねぇ〜なぁ。と笑った「店主の笑顔」が素敵な店だった。。。
お勧め度
★★★★★
写真１、２
ハンバーグ大 後から店主に聞いたら２５０ｇらしい。
ってか、もっと多くないかぁ？？？（１２００円）
写真３ 友人が食べた、ボークシチュー（１２００円）
http://
《業種》ハンバーグをメインとした洋食屋
《場所》日立市幸町１丁目８−１２
（日立駅を出て真っ直ぐ行き大きい歩道橋の下、左手）
《TEL》0294-23-4198
最初、場所がわからず店に電話すると初老の「おじいちゃん」らしい方が電話に出て愛嬌たっぷりの口調でお出迎え（笑
車を停めて、店のドアを開けると素晴らしい空間が。。。。
店内はカウンターをメインにした空間で、お世辞にも綺麗な店じゃない。後ろには、おじいちゃんの休憩の場所なのか寝て休憩する為？の
ベットがおいてある（笑）
メニューを見ながら思わず、「ここで何年営業してるんですか？」と
聞くと愛嬌たっぷりに「もう５０年だよ５０年、昔の仲間はもう居なくなっちゃったよ」と！！！
ぬぉぉぉぉぉ〜同じ場所で５０年。
そりゃそうだよなぁーーーーーーーーー、店内もお世辞には綺麗とは
言えないが、歴史を感じさせる空間であり個人的には好きな感じ。
店内を綺麗にして客を呼ぼう、接客を良くして客を呼ぼう！
などの意気込みで営業は全くしていない（笑）
因みに、一番奥の席は店主の席なのか新聞がおかれており座れそうにない。メニューを見てると、「ハンバーグには自身あるよ！！！」と。
はい、摩天楼は０，３秒で決めました。。。
摩天楼→ハンバーグ大
女友達→ポークシチュー
を、オーダーし待つ。
で、何処から来たの？と店主が聞いて来たんで「いわき」ですよ。
と言うと、
「こないだ、いわきのお客さんが来て、ハンバーグが好きで食べ歩いてる人で、植田にある店に負けない味だ」って言って帰って行ったよ。
おそらく「越田和」の事を言ってるんだろう。。。
期待しながら待つこと１５分。
はい、出て来ましたハンバーグが。
おぉぉぉぉ〜、湯気でハンバーグがよく見えない（笑
友人の、ポークシチューもボリューム満点で、美味そう。
が、、、シチューが皿に乗って出て来た事にびっくり。
で、ハンバーグを見ると推定３００gかな！
が、普通のハンバーグと何か違う。
よーーーく見ると、な・ん・と・ハンバーグに衣が付いてます（笑）
なにぃ〜ハンバーグに衣。初めて見ました（汗）
ナイフにて、切り１口。
わぉ〜玉ねぎは大きめで、ヤバイと思ったが、そんなの関係ねぇ。
美味いです。肉汁はあまり出て来ないタイプだが、よく煮込んだ玉ねぎと肉のバランスがいい。しかも、衣が付いてるんで正直初めての食感でございます。。。
味的には、メンチ？っぽいかなぁ（笑）
柔らかくて、ナイフで切っても食べる頃には形がなくなるくらい柔らかくて、美味いですよぉ！！！５０年の歴史が詰まってる味と言いましょうか？
で次に、ソースだが、基本はデミグラスソースだとは思うが、どうも味噌を使ってるようなので店主に聞いてみたら、「味噌は使ってないよ」との事。「そうですかぁ！」と摩天楼が言うと店主は
「ソースが命なんだよ〜うちは手作りだから！これが手間かかるんだよ。足りないならソースかけやっから。機会で作ったソースは使ってないからねぇ」と満面の笑みで摩天楼のハンバーグにソースをかけてくれた。。。
最後に、スパゲッティ。
これも、程よい柔らかさで、いい感じ。ジャガイモも絶妙な柔らかさで美味いです。ただ、デミグラスソースが味が濃い目なんで、スパゲッティは違うソースだと味のアクセントが出来て更にいいかなぁーと思います。もう１つ驚いたのがご飯。。。
当たり前だが、真っ白なご飯がこれまた美味い！
ハンバーグ屋の、ご飯って上から潰してから出してくる店ありますよねぇ？？？ここは、店主が目の前でそのまま出して来ます（笑
友人の、ポークシチューも１口食べさせてもらったが、これも柔らかくて肉にソースが染みており、美味かったです。。。
メニューは、ハンバーグを中心にトンカツ系のメニューもありましたねぇ。。。店主いわく自信があるのは「ハンバーグ」だそうです！！！
実は想像では今時の綺麗な店作りな感じの店かな？と思ってたが、５０年の歴史を持つ店だった。最初の方に接客で客を呼ぼうとしてない！と書いたが、水がなくなると、すぐに水を持って来てくれたりと、気がきくんだよなぁ。これが５０年の歴史なのかな？
衣の付いたハンバーグに、特性デミグラスソース、！
味的には★４つだが、店主の愛嬌、店内の５０年の歴史を考えると、凄い店ですよ。店全体を楽しめる店じゃないかなぁ。。。
「ほら、俺のハンバーグは美味いぞ、食え」みたいな雰囲気が最高の店じゃないかなぁ！
因みに店の前では、ソフトクリームも売ってるみたいです。
今日はバニラしか残ってねぇ〜なぁ。と笑った「店主の笑顔」が素敵な店だった。。。
お勧め度
★★★★★
写真１、２
ハンバーグ大 後から店主に聞いたら２５０ｇらしい。
ってか、もっと多くないかぁ？？？（１２００円）
写真３ 友人が食べた、ボークシチュー（１２００円）
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