娘々(北浦和)コミュのヒストリー of 娘々

わたしも小学５年くらいから娘々にかよってたから、もう３０年くらい前ですかね。確か大宮の慢々亭（名前確かではありません）があの味の元祖じゃないかなああ？バンバヒロフミ（北浦和店のマスター）もそこで修行されたんじゃなかったかなあ？　あと以前ちょっとの間、浦高の前に娘妹の浦高店あったのご存知ですか？１９８３年前後で１、２年やってましたね。駅前の娘々のチャーハンと焼きそばあおってた髭のお兄ちゃんが独立して開いたんですよね。実は私そこのオープンの時、数ヶ月アルバイトで手伝ってました。餃子（コーデル）も皮からそこで全部手作りでした。勉強になりました。

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 09月09日 10:12

そう、実は大宮のマンマン亭(こちらも字は覚えていない)が発祥の地です。　何故かマンマン亭のドンブリには娘々のモノが混じったりしていて、そこは適当なのですが。
確か店主は吉田一郎とかいう、ちょっと偽名臭いおっさん。　で奥さんが色白の美人さんでしたね。　
北浦和のお店は、確かシーフー亭じゃないですか？　スタミナの餡が少なかったことを覚えています。

[2] mixiユーザー 09月12日 17:28

マンマン亭のころから、お客さんの名前ちゃんと覚えたり、
学生にやさしかったりするホスピタリティーコンセプトは
受け継がれていますね。
味的には以前のどろどろ系のスタミナの餡とかは、
今はちょっとあっさりした感じになりましたね。
麺も細くなったし。餃子のラードの量とかも
どの店も少なくなってきたかな？

シーフー亭ってゆうのは知りませんでした。
どこにあったでしょうか？

ＰＳ：Ｋｅｉさんはオーストラリアにお住まいなのですね？
（ホーム拝見しちゃいました）
わたしはインドネシアのバリ島に７年おります。帰った時は必ずスタミナ、焼きそば、チャーハン、餃子と食べに行きます。
こないだスタミナのニラが歯にはさまって、店内の鏡で取っている夢を見ました。あ～喰いて～・・I miss nyang2

[3] mixiユーザー 12月10日 19:46

はじめまして！
大宮の漫々亭はもともとは西口一番街という大宮西口の商店街にありました。北浦和でやきそばを焼いているおにいさんもここからですよね。ここにあった時の漫々亭は出前もしていましたよ。
>アイバーさん
同世代なので，たぶんご存知ですか？
>Keiさん
ちなみに二郎（or次郎）さんというお名前じゃなかったかと思います。

それから，大宮西口駅前（区画整理前のドブ板通りのとき）にそごう側にあったラーメン屋さん（名前は忘れました）がその後，そごう前の漫々亭（現在はない）になったという話を聞きましたが。そしてそこにいた人がさいたま市役所の前の漫々亭で独立したのではないでしょうか。

[4] mixiユーザー 01月03日 16:31

はじめまして！
私は、浦高ではありませんでしたが、シューフー亭（だったと思います）に通っていました。

場所は、北浦和から浦高正門を過ぎてちょっと行ったところの左側にありました。

確かにドンブリは、漫々亭のものでした。

やっていたのは、永井さんという方で、浦和の桜草通りにあった娘々にいた方の弟さんとのことでした。

隣が鶏肉屋さんだったので、挽肉の代わりに鶏肉の入った「新スタミナラーメン」というのがメニューにありました。

[7] mixiユーザー 04月10日 20:22

佐々木さんとバッタリ再会しました。ウチの職場に出前に来たお兄さん、どっかで見た事が……と思い、さらに近づいて見てみると間違いない。思わず
『佐々木さん！？』
と声かけてしまいました。佐々木さんも私の事を覚えていてビックリしていました。

お店の火災を機に退職されて、今の仕事場にいるらしいです。私は思わず
『佐々木さんが娘々の暖簾分けしてもらったら絶対に食べに行くつもりだったのに～ッ！』
と、今さらどうしようもない事を言って困らせてしまいましたね。とにかくかの御仁がどうなったか気にしていた娘々ファンの皆様、佐々木さんは元気でしたよ！

[8] mixiユーザー 08月18日 12:20

火事当日、生で火事を見てました
だって隣のパチ屋で働いていたんですものｗ
上司曰く事務所いたから火事に気づかず、でた瞬間煙がこもって死ぬかと思った…そうな
さらに変な酔っぱらいに絡まれたなあ…

あと！ニャンニャンのぉぢさんによく飲み物をサービスしていただいてましたが…たまに封があいてるのを気づかず渡されてこまります(ノ_・。)笑

[9] mixiユーザー 08月19日 01:38

ﾌﾟﾘﾝｽかぁ…よく行ったものだ。んで休憩で娘娘で食ってまた打つ！！何人か顔見知りの店員さんもいました。

[10] mixiユーザー 06月16日 14:48

昭和の時代～北浦和で番頭してました福原さんの店です