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大衆酒場　ニコニココミュのたかじん煮込み

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たかじん煮込み

mixiユーザー 2005年11月22日 15:45

ニコニコ名物といえば柔らかくてジューシーな牛煮込みですよね♪
そして他のお店とは違う歯ごたえバッチシのレバ刺しですよね♪

どうやったら、タカジンのような柔らかくて歯ごたえのないモッコリ野郎に作ることができるのですか？
お答え下さい。

いやぁおいしいいいい

コメント(2)

[1] mixiユーザー 11月24日 00:14

やはり朝早くから煮込むことがまさにモッコリ野郎にしているのだと思います。それ以外は企業秘密です。（ってか知らないのですが…）

レバ刺しですが、毎朝新鮮なレバーを仕入れてくるため、安全で歯ごたえバッチリなのだと思います！


あとオススメは手羽先ギョーザではないでしょうか？
あのジューシーさがたまりません！


どうですか〜そうでしょう！

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