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BBQ @ Yodo-RiverコミュのBBQ2級の先輩からのアドバイス!!

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BBQ2級の先輩からのアドバイス!!

mixiユーザー 2009年06月10日 13:00

僕の先輩のよしのさんよりアドバイスを頂きました!!
各自、目を通しておいてください。

酒屋さん
0663015506

350mlは200円。いつも50本位買います。お願いすれば新御堂の下まで持って来てくれます。発泡スチロールの箱に氷を入れて欲しいとお願いしてください。

前もって連絡入れておくといいと思います。
BBQ自体が中止になってもお酒はキャンセルしないように！
先に30本頼んで当日晴れたら早い時間に20本追加するのもありです。


肉は業務用スーパーがいいです。一人300gが目安。ちょっと高いけど焼鳥はポイント高いです。

野菜は人参は火が通りにくいのでオススメしません。

調味料は泥ソース、醤油、塩、コショウ、マヨネーズ、七味でなんとかなります。出来るだけ参加者に持ち寄ってもらってください。


酒 50本10000円
肉 3kg5000円
野菜、そば、2000円
皿、箸、コップ 2000円
ブルーシート、机、まな板、包丁、網、鉄板、その他 5000円
調味料2000円

で10人3000円
米、調味料、箸、ラジカセ、まな板、包丁、ふきんとかは持ち寄ってもらうよいに！

コメント(2)

[2] mixiユーザー 06月10日 15:00

方向性はこの方向でいいとおもうから、
もうちょっと詰めてこう!!

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