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石狩鍋は外道……もとい邪道なのか！？

mixiユーザー 2008年12月09日 20:01

豚肉や蛎たっぷりのキムチ鍋やつみれ団子たっぷりの水炊きとかもいいけれど……

それに負けないくらい石狩鍋が好き！

なのに都心部は石狩鍋を食える場所がない！

鮭たっぷりで美味いぞぉ～～？

飯進むぞお～～～？

にも関わらず石狩鍋はそんなにマイナーなのか？

石狩鍋を愛する同志諸君！

我が元に集え～～w

コメント(25)

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[2] mixiユーザー 12月09日 20:27

生の鮭手に入る時期が限られてますからね、お店でレギュラーメニューにするのは難しいと思います
うちでは毎年この時期に２～３本お取り寄せして仲間数人と家鍋やってます

[4] mixiユーザー 03月09日 03:29

私は味噌が大好きなので石狩鍋は大好きですね

こってりしててバターをとかすとまろやかに

みなさんつくるとき定番の具ってありますかね？

[5] mixiユーザー 04月01日 12:57

うちは東京ですが、子供の頃から母が作ってくれましたよ。

味噌が好きなので、石狩鍋と牡蠣鍋が一番大好きです。

[6] mixiユーザー 04月01日 13:08

昔はキライだったけど、今は食べてみたい鍋のトップかも。

[7] mixiユーザー 04月01日 14:22

わたしは北海道そだちでいま東京にいます石狩鍋かあなつかしいなさけかすいれたり鮭とかおいしいのよー最近たべてなかったそうかあ鮭ってなかなかたくさん仕入れで来ませんものね

東京きたらキムチなべとつみれとちゃんこなべばかり

[8] mixiユーザー 04月01日 19:53

私は大好きですよ

北海道には一度も行ったことないけど

コクがあっておいしいですよね

[10] mixiユーザー 04月01日 21:32

　俺も好きですよ。何より、俺、鮭が好きですし、味噌味も好きですし、嫌いになる理由の方が見つかりませんねぇ。でも、あまり関東で石狩鍋は聞かないですねぇ。やっぱり関東だと手軽で素早くできる寄せ鍋とかキムチ鍋の方が重宝されちゃう傾向なのかもしれませんねぇ。勿体ないですよねぇ。

[11] mixiユーザー 04月01日 22:46

美味いですよね～

しかもシメに

あの汁を御飯にかけて七味唐辛子をパパッとかけると最高です☆゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

[15] mixiユーザー 11月09日 10:44

私も鮭が好きなので、大好きです。
スーパーで具が安く購入できたら、作ります。

[16] mixiユーザー 11月09日 10:54

生臭くてｱｸがめっちゃ出そうですね

[17] mixiユーザー 11月09日 11:41

石狩鍋は味噌味でも塩味でも美味しいです。

鮭がウマイ

[19] mixiユーザー 11月09日 12:33

魚介類の鍋料理は、美味しいのですが、スーパーで買う場合お肉と違って当たり外れが、あるので家では、食べにくいですね。

[21] mixiユーザー 11月15日 21:08

> （・Θ・）○よこさん
味噌牛乳鍋も鮭と合います。
私も味噌バター

食べてみます

[22] mixiユーザー 11月15日 22:24

石狩鍋大好きです

味噌味で、寒い時は温まりますよね
〆に　うどん入れても美味しいです

[25] mixiユーザー 11月18日 04:50

小さい頃の記憶で作ったら、何かおかしな事に（泣）
どなたか「我家の石狩鍋には"麹"か"酒かす"入れてるよ！」って方いらっしゃいますか？

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