『バーンタイ』タイ料理コミュのタイのお酒＆飲み物

辛い、甘い、香ばしい、酸っぱい等、多彩な味わいを楽しめるのがタイ料理です。

それでも、辛いもの食べたさにタイ料理屋さんに通う人は本当に多い様子。

で、そんな辛いタイ料理を食べてヒーヒー言っている時に

「飲みたいものは？」と聞かれると、

ついつい「ビール！！」と答えてしまいませんか？

アルコールが苦手な人はともかく、

やっぱりタイ料理とビールは良く合います。

しかも、それがタイのビールだったら文句無し！

という人、あなたの周りにも必ず一人はいるはずです。

今回はそんなタイ酒好きの人の為に、

タイのお酒事情の一端を紹介します。

http://www.thai-square.com/special/vol36/sp36-1.htm

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 05月16日 16:15

タイのお酒ってどんな種類があるの

シンハービール！、メコンウィスキー！、とタイのお酒といえば、

まずこの二つの名前が挙がります。

実際、これらの銘柄が表わすとおりに、

タイのお酒はビールとウィスキーに大別することができ、

其々いくつかの銘柄があります。

この他にもラオカーオと呼ばれる焼酎のようなお酒もありますが、

めったにお目に掛かれないようです。

またタイでは、

ビールはメコンクラスのウィスキーに比べると若干高い値段になっています。

その為、

一般の労働者クラスの人はビールよりもウィスキーを好んで飲みます。

実際、

ちょっと格式のあるレストランなどではビールを飲んでいる人も多く見られますが、

屋台などでは、

テーブルの上にあるのはメコンのボトルがほとんど。

ビールを飲みながら辛い料理を楽しむのもいいけれど、

道端の屋台で一本のメコンを数人で空けながら、

談笑するのもまたオツなもの。

タイでも、お酒の楽しみ方は様々なのです。

ラオカーオ

[2] mixiユーザー 05月16日 16:23

シンハーだけじゃない

タイのビールには、幾つかの銘柄があります。

シンハー、シンハーゴールド、シンハードラフト、クロスター、アマリット、チャーンなどが

国産品として発売されている銘柄です。

以前は、シンハー一辺倒だったタイのビール業界も徐々に変わってきているようです。

その他では、

日本でもおなじみのカールスバーグ、ハイネケンがライセンス生産されていて、

たとえば、カオサン通り（バンコクにある外人向け安宿街）を歩いていると、

ビデオを見ながらこれらのビールを飲んでいる旅行者を意外に多く見かけたりします。

クロスタービール

[3] mixiユーザー 05月16日 16:27

ビールは氷を入れて飲むもの

日本ではほとんどないことですが、

タイでは時々、ビールに氷を入れて飲む人を見かけます。

でも、これはどうもタイならではの理由があったようです。

タイでは、冷蔵庫が普及したのは最近の話。

でも、それ以前から、ビールは販売されていました。

「ビールは冷えていたほうが美味い」と思うのは、

日本人もタイ人も同じなようで、

当時のタイの人は冷えたビールを飲む為に、

コップに氷を入れていたとそうです。

氷が溶けてくると味が薄くなってしまいますけど！？

もしかしたら、シンハーのアルコール度が高い気がするのはそのため？