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ぐるなＢＢコミュのSun° and muffin サンドアンドマフィン（オーガニック・宮城県仙台市青葉区本町）

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Sun° and muffin サンドアンドマフィン（オーガニック・宮城県仙台市青葉区本町）

mixiユーザー 2017年05月30日 22:19

宮城県仙台市街、広瀬通と愛宕上杉通との交差点にあるサンドイッチ、マフィン、グラノーラ菓子を販売するお店。
食事やおやつで無理なく野菜を摂れる事をコンセプトに、オーガニックな原料を用いる。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月30日 23:00

マフィン レモンココナッツ

甘味 ★★★
塩味 ★
酸味 ★
苦味 ★★
食感 ★★★
50点

ふっくら膨らんだキノコ型のマフィンは、天板に得体の知れないつぶつぶが塗される。
ふかふかな外側からふっさりとした中地、そしてもっさり感の強い奥底、口の中の水分を奪われ、いわゆる『のどぱみ』状態となる。
レモンの爽やかな風味が僅かに香り、ココナッツは良く分からないが、香草やスパイスの様なクセのある香りが鼻をかすめる。
コスパを考えると次は無さそう。

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