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ぐるなＢＢコミュの仙薹菓匠 宮城野（仙台・若林区大和町・南向台・福室・愛子）

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仙薹菓匠 宮城野（仙台・若林区大和町・南向台・福室・愛子）

mixiユーザー 2016年06月18日 21:01

仙台味噌ケーキ、カスタードケーキを売りにする老舗菓子店

コメント(1)

[1] mixiユーザー 06月18日 20:40

塩豆大福

甘味 ★★★
塩味 ★★
酸味
苦味 ★★
食感 ★★★★
70点

ふんわりやわやわもっちり求肥に、ゴロッとお豆、しっとりとして柔らかいサラリこしあんの組み合わせ。
求肥とこしあんの優しく爽やかや甘さと、固めでしっかりとした豆のほろ苦さとのバランス。
和菓子単品の満足度は低いが、ふとした時に口にしたい。

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