ぐるなＢＢコミュのおっぺしゃん若林店(仙台・若林)

ログインして参加する

おっぺしゃん若林店(仙台・若林)

mixiユーザー 2013年02月18日 00:00

豚焼肉飯定食(ガネ、脂少なめ)

麺 ★★★★
ス ★★★★
肉 ★★★★★
卵 ★★★★
他 ★★★★
90点

おっぺしゃんの若林店
車通りが多い道沿いにあり、駐車場も狭く、車は停めにくいか
しかし店内は広く、店員も威勢が良い
定食のコスパは流石
麺はガネで注文し、極細ストレートの芯が残って食べ応えあり
スープは特有のマー油入り醤油濃いめの豚骨で、他店より臭味が少なくまろやかで、かつしっかりしている印象
ニンニクペーストを入れてさらに旨味増し
チャーシューは脂身の豚バラトロ肉だが、脂っこすぎず美味
煮卵はややかためだが、スープに負けないくらい黄身も濃厚で白身も味が付いている
ごはん物は薄味の浸け焼きな印象で、もう少しネギ多めや、辛味、マヨなんかあるとより一層美味しいかも

コメント(0)

最初
全て
最新の40件

1

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

ぐるなＢＢ更新情報

ぐるなＢＢのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ぐるなＢＢ

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ