ぐるなＢＢコミュの井村屋（食品・三重県他）

ログインして参加する

井村屋（食品・三重県他）

mixiユーザー 2020年08月10日 22:35

三重県に本社を構える食品の製造・販売会社。
主に和菓子、アイスクリーム、中華まんの製造に力を注ぎ、他にも米類や豆腐類の食料品、調味料や飲料なども手掛けている。
工場は三重県の他に岐阜県にも、そして支社は全国各地方中枢都市に置かれ、インターネット販売も充実している。

コメント(1)

最初
全て
最新の40件

1

[1] mixiユーザー 08月10日 23:06

昔ながらの缶プリン

甘味 ★★★
塩味 ★
酸味
苦味 ★★
食感 ★★★★
85点

明治時代以来変わらぬ製法で作り続けられる、缶に入ったプリン。
蓋を丁寧に開けても中から液が飛び出し、缶の裏にはプリンがくっついて、何だか勿体無さすら感じる懐かしさ。
プリンはしっかり固められ、プルプルというよりはむっちりという確かな食感に、カラメルソースのトロンとした舌触りが絡みつく。
甘さは控えめながらスッキリ、玉子のコクのある風味が力強く、そこにカラメルの濃厚で凝縮された甘さ、そしてじんわりと染み込んでいく苦味とが重なっていく。
今や珍しい缶プリン、贈答用に良いか。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

ぐるなＢＢ更新情報

ぐるなＢＢのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ぐるなＢＢ

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ