あこうぱんコミュの近況報告

今月は　いろんな行事を担当させてもらって
パン屋の一番暇で勉強しなくてはいけない夏なんですが
勉強がおろそかになって　しまってます・・・

今月頭に　赤穂小学校の親子さん40人のパン教室があり

来週　　水曜日に　塩屋小学校の子供たちと大学生とのパン教室60人！

　　　　土曜日に　大阪から来られるパン教室の先生たちへのパン教室12人

どちらも　めちゃ大変になりそうです。。。。

それと　

いろんなメディアの取材もありがたいことに　この８月に
いろいろ受けさせてもらって
ローカルですが

「リビング姫路」　何新聞か　忘れましたが　発行は９月です
「サンサンあさひ」朝日新聞に月一で　一緒に入ってる　これも９月
「播カル　秋号」年４回の雑誌で　９月発売
「B級グルメ　関西版」確か・・こんな名前全国で発売するそうです　10月
「あなたに会いたい兵庫」兵庫県の各駅に　もうすぐおかれます
「meets」　10月発売って言ってたような・・・

たいがい　アコウバーガーです（笑）
だから　ほんとなら　９月ぐらいから　４代目を発売するはずだったんですが
１１月まで　発売をずらすことにしました・・

meetさんのライターさんは　初めて　男性でした。
しかも　男前で遊助さんそっくりで　オシャレでしたよ。
ここは　「る」パンを撮影されてました。

注目すべきは　さんさん朝日さんの記事！
はじめて　パンじゃなく　僕の仕事に対する想いが取材対象でした。

インタビューと撮影で４時間近く・・疲れました。。

それと　まだ　公ではないですが

実は　県と国と市が　組んで
特別なお米を　赤穂の有年というところで育ててもらってます。
これは　パン専用のお米で　もちろん無農薬。

１１月に　赤穂米のパンとして　あこうぱんが　作り上げる予定です。
し・・しかし・・何を作るか　まだ試案中・・
米粉文化の先輩　韓国のお料理、お菓子を今　勉強中です。

時間があれば　米粉の田んぼを　見に行って画像をここに
のせたいと思います。

コメント(9)

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[2] mixiユーザー 08月25日 14:55

リビング姫路、今日ポストに入っていました

姫路市内の家に配られるのかな？！

記事に載ってるクリームパン、めちゃくちゃ好きです

いつもレンジで20秒程温めて食べてから食べていますが、冷凍した事なかったので次やってみまーす

[3] mixiユーザー 08月25日 19:39

>ひーちゃんさん

今日　出てたらしいですね～。（まったく知りませんでした・・）

クリームパンを冷凍する場合
一晩冷凍庫に入れておいて
翌日朝　食べる10分くらい前に出しておいてから食べると
いい感じで食べれますよ～（室温にもよりますが）

今日天気が悪い中
「リビング姫路見たよ～」という姫路方面の方々が
たくさん来てくれました。

赤穂は　たぶん　入ってない・・と思います。
地域によって　違うそうです。

リビング姫路の取材の方（ライターさんとカメラマンさん）は

今では幻の
「シャア専用メロンパン」をすごく気にしてくださってました（笑）

ガンダム好き以外　まったく意味不明なパンなんですが・・・

[4] mixiユーザー 09月11日 22:04

はじめまして。

パン専用のお米で　もちろん無農薬

気になります～。
娘がアレルギーで乳製品ダメなんですが牛乳使ってない商品あったら教えてください！
ちなみにあこうぱんのゴマの入ったもちもちしたプチパン好きなんですが、やっぱり入ってますかね。

[5] mixiユーザー 09月13日 05:45

こころんぱさん、はじめまして。

昨夜見たパン太郎さんはとてもお疲れだったみたいで、
いつコメントがあるかわからないので、
とおりすがりの者ですが、ひとこと。

牛乳使ってない商品いろいろありますよ。
小麦粉アレルギーのこどもさんのために、
米粉パンを開発した人だから、
お願いしたら専用パンも作ってくれるかもね(^^)

[6] mixiユーザー 09月14日 03:12

があこさん

そうですか～！
また行ってみます。
コメントありがとうございます！

[7] mixiユーザー 09月14日 15:20

こころんぱさん

はじめまして

すんません。今、見ました～
ゴマの入ったもちもちしたプチパン・・たぶん　プッチイモのことかな・・
これは　乳清が入ってます（ヨーグルトを買うと上にたまる水分）

今のところ　土曜日限定の米粉パンやジャガイモパン
コロコロドーナッツやチョコもちなんかも　乳製品入ってませんよ。

があこさんが　おっしゃってるように
「こんなのが食べたい！」というのがあれば　作りますよ！！
（があこさん　説明ありがとうございます！）

一度　お店で　僕を呼んでください。遠慮は無用ですよ！
午前中なら　いると思います。
（明日は　パンの講習で岡山に行かなくてはいけないので　無理ですが・・）

僕の本名は　鈴木ですが　誰も僕の本名で僕を呼んでくれません。
みんな　「パン太郎さん　いますか？」とお店の人に言ってますよ～

があこさん　

[8] mixiユーザー 09月14日 16:01

そんなにあるんですか～！
嬉しいです！

第?土曜日は赤穂に行ってますのでお店に行かせていただきます！

[9] mixiユーザー 09月15日 01:34