Bar K-STYLE　（大阪/守口市）コミュの今月のモルト

ここでは「今月のモルト」通称「コンモル」を紹介させてもらいたいと思います

「コンモル」とは毎月、厳選したモルトを通常価格\1500～\2000のものを
\1000というお値打ち価格で提供させてもらっているものです

※お一人様1杯限り、また早めに終了する場合もありますのでご了承を

ご来店の際にはぜひ…

ちなみに「コンモル」は、うちの店でしか通じませんので注意を

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 04月29日 00:37

今月のモルト（2009/4)

■ DALMORE 1979 23y.o

蒸溜年：1979 瓶詰め年：2002 樽番：#595 Alc：54.6%

数年前に明治屋が日本限定のシングルカスクで発売したお値段は
・・・な、なんと3万円くらいでした。。もう1種1980もありましたね♪
70年代の仕込みと言う事はダルモアが差ラディンボックスでモルティングしている頃の原酒と考えて良いと思います。
ボディが厚く、パワフルなダルモアを是非、お楽しみください♪

[2] mixiユーザー 05月02日 15:57

こんにちは
昨夜はご馳走様でした

基本的にカクテルをメインで飲んでる私ですが、ウィスキーも飲み始めている今日この頃です

今の所、｢ハイランドパーク｣｢山崎｣がお気に入りですが、昨日飲ませて貰ったら｢シーバスリーガル｣美味しかったです。気に入りました。

また、色んなお酒を教えて下さい。

[3] mixiユーザー 05月17日 04:55

今月のモルト(2009/5)

■ CLYNELISH 1993 15y.o for 3Rivers LTD..TOKYO

蒸溜年：1993　8月11日　　瓶詰め年：2008　9月27日

アルコール度数：57.3%　　樽＃：7549　　樽形状：ホグス

リンゴや洋ナシの香り、フルーティー。
オイリーでスパイス。後半、スパイスが強くなる。
以上、オフィシャルコメント掲載。

個人的には少し厳しく感じるタイプです。
辛口と言うよりむしろアルコールの甘みを感じる。
イケイケのお酒が好みの方には持って来いです。

更新が遅くなって申し訳ないです。。。

[4] mixiユーザー 06月07日 02:57

今月のモルト(2009/6)

■ Glenkinchie 12 yo ( Limited Edition, 5010 bottles)

このボトルはフランスンのウィスキーライブで登場していました。
20年とは変わって麦麦系です。少し、若い感じもありますね。
開栓直後は20年物以上に鼻をシゲキックスです。。

時間が経つと少し落ち着いてはきますが乾いた麦と根野菜の香り。
味わいは若干フルーツっぽさもあるけど直に穀物様に変わります。

フィニッシュまで強く支配的なアルコール感が厳しさを感じます。
開栓後、1ヶ月以上が経過して幾分も刺激は柔らかくなって飲み頃になりました

[5] mixiユーザー 07月07日 19:52

今月のモルト(2009/7)

■ Dallas Dhu 27 yo 1981/2008
Alc/55.1%, Duncan Taylor Rare Auld, cask #389

非常に良く出来たダラスデューです。日本では「ピアレスコレクション」と言う名で人気のシリーズです。
このボトリング会社（ダンカンテイラー社）は特別にフルーツの香りの強いウィスキーを良く出してきます。
まぁ・・ダラスデュー蒸留所は1980年代半ばで閉鎖しており、後はストック樽だけの消え行くモルトの一つです。
オレンジの果皮の香りが際立っておりこの香りは中々お見え出来ない香りだと思います。
博物館に変身した蒸留所は二度とウィスキーを造ることは無いでしょう。
個人的には高得点の味です。

[6] mixiユーザー 08月13日 20:01

今月のモルト（2009/8）

■ LAPHROAIG CAIRDEAS 12y.o Alc/57.3%

ラフロイグ蒸留所でメンバーを募ってる会員に向けてボトリングされた物。

その会員は「フレンズオブラフロイグ」と言われる。

友達の友達による友達の為のラフロイグ。”カーディス12年”です。

意外に感じたのが樽香がしっかりと付いていますね♪

甘いフルーツ香。ピート香。最後はドライです。

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