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オステリアデルアランチョコミュの鴨のコンフィと特製カルボナーラ

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ここ最近はめっきり寒さが戻りましたが商品構成は春に移ろうとしていますね


この日はシェフが今力を入れている鴨のコンフィをいただきました目がハート
相変わらず繊細な中に力強さを秘めた彼の料理は日常のとげとげしさを癒してくれますね揺れるハート


自家製パンチェッタも小野ふえろう村塾という肉味満載のもので私用に濃厚にお願いしましたうまい!


デザートが苦手なみなさん、かわりにカルボナーラはいかがですかぴかぴか(新しい)

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