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Restaurant & Bar Don Juanコミュの入荷ちーず

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入荷ちーず

mixiユーザー 2011年09月14日 21:51

エズィー サンドレ
樫の木やぶどうの木から出来る非常に細かい灰の中に埋めて熟成されていて、表皮の灰がしっとりとしてきた頃が食べ頃

オッチェッリ アル バローロ
表面についたバローロのしぼりかすまで美味しい

エーデルピルスケーゼ
ドイツの青カビチーズで
直訳するとビールチーズ。
まさにビールを飲みながら食べたい

フルール　ブル
今回　入荷チーズの目玉
山羊の青カビで灰まぶし　でも意外と食べやすい。

その他　全20種類チーズが入荷中

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