ぶどう作り　勝沼人の大地倶楽部コミュの勝沼人の大地2011　リリース開始しました！　

新田商店にて昨日よりリリースを開始致しました！

菱山の葡萄栽培家　内田秀俊さん、酒販店の新田商店店主　新田正明さんがタッグを組んで、内田ぶどう園の甲州とマスカットベリーAのみを使って世に送り出してきた限定ワイン。そこにワイン愛好家の方々が援農ボランティアとして加わり、醸造家とも協力して一つのワインを造り出していく三位一体ならぬ四位一体？のワインプロジェクトに育ち現在に至っております。かくいう私＝立山も微力ながら関わるワインでもあります。

2011は2年ぶりに甲州とベリーAの揃い踏み。プロデューサー内田秀俊、栽培者　竹田理子さん＆勝沼人の大地倶楽部の方々が育てた葡萄を麻屋葡萄酒　雨宮一樹さん＆清水勇二さんの手により甲州は樽発酵、ベリーAは樽熟成で醸造致しました。

そして、ベリーAは麻屋葡萄酒初の野生酵母にて醸造しております。

テイスティングをした時に甲州、ベリーAともに葡萄の育った菱山の大地を感じさせる素晴らしいワインに仕上っていると感じました。内田秀俊のそして菱山の葡萄の素晴らしさを皆さんに、より感じてもらいたいという思いを関係者皆が抱き、今回無濾過にてリリースさせていただきました。菱山の土地が育んだ葡萄の素晴らしさを、是非感じてみてください。

また、勝沼人の大地の甲州に関しましては諸々の事情により、この2011のヴィンテージを持って、一旦リリースを中止させていただきます。現在、数年後の再リリースに向けて鋭意準備を進めておりますので、ご了承ください。

「勝沼人の大地2011」のご購入＆お問合せは、

新田商店
〒409-1304
山梨県甲州市勝沼町休息1560
0553-44-0464

まで、お願い致します。

勝沼の大地を愛し
風を愛し
人を愛し
すべてを愛す
勝沼人ここに在り

菱山に集いし
勝沼人の大地に関わる
すべての人々に
内田秀俊より　心を込めて