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こんにちは。

買おう買おうと思っていますが

Amazonの買い物カゴにいれたままの

ほったらかし管理人です。


皆さんが”すちむった”お料理の数々を

こちらへご報告いただけましたら幸いです。

…いや、あの、

私がAmazonの購入ボタンをぽちっと押す

きっかけ作りなのですが…。

すんませんウッシッシ

コメント(410)

板チョコ、バター、卵、牛乳、砂糖、薄力粉を混ぜてガトーショコラを焼きました。一晩寝かせたらしっとりして美味しかったです。簡単おすすめです。
> カーリーさん
返事遅くなりすみません
レシピは以下になります。
・板チョコ…1枚65g
・バター…25g
・牛乳…25g
・砂糖…25g
・卵…1個
・薄力粉…25g

?板チョコを適当に割り、バターと牛乳を一緒にルクエに入れて500wで1分加熱で溶かします(固形チョコも混ぜるとトロッと溶けます)
?卵黄、砂糖を入れ、都度混ぜます。
今回私は卵白がもったいなかったので、メレンゲ(角がたつ程度泡立てました)にして投入しました
?薄力粉を入れ混ぜます。?余熱したオーブンで180度20分ルクエのふたをあけたまま焼けば出来上がりです。
※薄力粉は振ったほうがダマにならないです。
※板チョコは買い置きがあったので明治のBlackを使いました。
夕方焼いたのですが、粗熱とれたら、冷蔵庫で冷やし、翌日美味しくいただきました。
ココアパウダーを上に振ったり、生クリームをちょっと添えるとお洒落になるかと思います。

わかりにくい文章ですみませんあせあせ
> カーリーさん
美味しく出来るといいですね。私もまたリピートしたいと思いますわーい(嬉しい顔)
> hiro♪さん
混ぜるだけなので簡単です!わーい(嬉しい顔)
ホームベーカリーで、強力粉400gの生地を作って、レギュラーで焼きました。
生地作りは45分。
ふっくらと発酵を待ち。
200℃で、12分焼きました。

明日の朝食が待ち通しいです♪
ルクエを買って初めてビーフンを作ってみました。味付けは塩コショウとガラスープだけ。まあまあ上手くできました!
☆濃厚トマトペンネ☆

?ホールトマト缶半分に砂糖、塩、オリーブ油少々を混ぜておく。
?ペンネをルクエにセット。
?ペンネの上に?とローリエ半分を入れて、600w6分チン。
(水などはいれませんマル秘トマト缶と玉ねぎの水分でペンネをやわらかくします)
?カマンベールチーズをのせて、さらに600w4分チン。

溶けたカマンベールにトマトペンネをつけていただきましたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

ホールトマトがこんなにおいしくなるとはグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
和風カルボナーラ作りました手(チョキ)

作り方
1パスタは半分に折り、ルクエに水・塩を入れレンジで5分

2ちょいお湯を捨て、混ぜ、玉ねぎ・ウィンナーをいれ3分

3卵・牛乳・めんつゆ・マヨネーズ、あればチューブタイプのニンニクを混ぜとく

4、加熱後の2に3を絡ませる

5お好みで、黒胡椒を入れて完成!


私は5のあと、もう1分加熱しました。
粉チーズをかけ、上手に出来ましたウッシッシ
長ネギとホタテの中華風

長ネギ2本 小さ目ホタテ 鶏ガラスープの素小さじ1

1長ネギ4センチ程に切った物を底に敷き詰める

2上にホタテを乗せる

3上から、鶏ガラスープの素を振り掛ける

4蓋が閉まらないので、お皿を被せて、1分半

5お皿を外して更に、1分半

出来上がり〜

中のネギがクタクタになれば、出来上がりです♪

ネギの甘さが感じられ、美味しいですよ(^-^)b

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