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かめびし醤油コミュのはじめまして〜かめびし醤油との出逢い〜

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かめびし屋の醤油との出逢いについて語る、はじめましての挨拶トピです。

コメント(19)

昨日衝撃の出会いをしてしまいました。
醤油チョコ(ソイショコラ)
おいしかったです。
もしまた出会えるならプレゼントとして買いたいです。
はじめまして。
かめびし醤油との出会いは、確か2年近く前でしょうか、
マクロビオティック関係のブログで紹介されてたのが気になり、
偶然、日ごろ利用している宅配サービスでかめびし醤油を取り扱っていて、
注文したのがはじまりだったと思います。
その後、他のいいお醤油にたまに浮気してみることもありましたが、
結局「やっぱこれだなぁ」とかめびしに戻り(笑)。
『にがり入りこいくち』と『味の母(みりん/味の一醸造)』の組み合わせは、料理上手になったかもと錯覚してしまうような、我が家の調味料の代表格です。

ただ、『にがり入りこいくち』と『にがり入りうすくち』しか利用したことがありません。
他にも色々商品あるのは知ってたんですけど、試してみようっていう考えになったことがありませんでした。
このコミュに入ったおかげで、他のも試してみたいなって思いました、ありがとうございます♪
ソイソルトとか気になります♪
> あかりさん
はじめましてうれしい顔
私はまだまだかめびしさんのファンになったばかりで知らないことがたくさんあります。
よかったらいろいろ教えてくださいねるんるん

よろしくお願いいたしますexclamation ×2
早速入部?致しました。

醤油を使ってのクッキーのご意見を伺いたいと思います。

硬さ、味の濃さ、等などご意見をお待ちしてます。
ありがとうございます。ご意見をお待ち申し上げております。当方真剣に取り組みたいと存じます。
こんにちは。はじめまして。
こんなコミュができてるとは!

以前検索したときには無かったので、まだ無かったら作ろうかと検索したらひっかかったので早速やってきました。

かめびし醤油とはもうかなりなおつき合いになります。10年以上は。

トップに好きなブランドとして「かめびし醤油」を上げてるので、以前社員さんからメッセージをいただいたこともあります。うれしかった。

かめびし醤油で何を…という使い方はしていなくて、普段使いの醤油として日常に使っています。
料理の色が真っ黒になりますが、味には替えられません。
自分で食べるんだもん。おいしい方が良いに決まってる!

そういうことでよろしくお願いします。
初めましてぴかぴか(新しい)
かめびしに出会ってまだ2年ほどですわーい(嬉しい顔)
ソイソルトと三年醸造の醤油を使っていまするんるん
お醤油でこんなに味が変わるのには感動ですほっとした顔
はじめまして、お立ち寄りいただきありがとうございます。

醤油はかめびし!!

もう十何年になりますか、縁あってかめびしを本当に知ってから他の醤油には目もくれずかめびし1本です。

全ての料理に使ってます、フレンチ、イタリアン、勿論、和食特に煮物は最高です
出来上がりの色はちょっと一般受けしませんが私は大好きです。
昨日、かめびしさんに行ってきまして気になって検索するとコミュがありました。
ということで参加させてください。
芦原科学賞を受賞したようですね。
http://www.kamebishi.com/blog2.cgi?Stnumber=20

めでたいことです。^^
トピ違いかもしれないのですが、ごめんなさい。

すでに連休が終わってますが、連休中に「かめびし」さんにでかけていました。で、フリーズドライの醤油とかポン酢を買って看板を見ると・・・
はまちハンバーグを連休限定で売ってました。うどんを食べる予定があったのですが、1個買って半分だけいただきました。美味しかったですよ。

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