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立呑み処ちょってりあコミュのちょってりのお料理

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ちょってりのお料理

mixiユーザー 2008年05月25日 09:21

”ちょってりあ”のおいしいフードメニューを紹介します

コメント(38)

[1] mixiユーザー 12月30日 14:26

【スルメイカのワタ和え】
冬の季節は、新鮮なスルメイカを使ったワタ和えで、日本酒を飲むのが良いですね。

[2] mixiユーザー 01月17日 15:32

期間限定の「キーマカレー（パン付き）」が、美味しかったです！
是非お試し下さい。

[3] mixiユーザー 01月26日 19:35

今、期間限定 ぼたん鍋、うどん付７３０円あります。前回大好評につき再開です。是非お試しください！

[4] mixiユーザー 02月08日 10:59

月曜日はオーナーが釣ったばかりのはまちのお刺身がありました！

[5] mixiユーザー 02月09日 12:09

新メニュー　「生ハムのサラダ」出ました！

[6] mixiユーザー 02月09日 20:09

昨日食べた「ひいかの沖漬」が、おいしかったです。
以前、ホタルイカの沖漬を食べましたが、
http://akira-chin.com/search2.php?res_id=3964
僕は、ヒイカの方が好きです。
もちろん、豆腐と一緒にいただきました。

[7] mixiユーザー 02月10日 08:47

期間限定　粕汁　￥２８０　暖まります。
お造りは、「ひらまさ」￥５９０

[8] mixiユーザー 02月16日 23:47

牡蠣グラタン
これも、期間限定？。
真ん中に乗っているオリーブが、おしゃれです。

[9] mixiユーザー 02月21日 09:53

牡蠣フライもあります。期間限定です。

月曜のお造りは「おこぜ」でした。

[10] mixiユーザー 03月19日 07:57

【イベリコ豚のカルパチオ】
どんぐりを食べて育つイベリコ豚は、生でＯＫとのこと。
ドレッシングとパルメザンチーズで味付けしています。

[11] mixiユーザー 04月04日 06:43

【牛肉煮込みハンバーグ】
初めて食べました。メチャ旨いっすね。。。
アツアツでハフハフしながら食べました。
決め手はやはりシチューに入ってところですかね。
また食べたいと思います。(^^;)

[12] mixiユーザー 08月13日 09:08

【豚足】
豚足の煮込みです。
醤油味がきいた甘辛味で、良く煮込んであるので、食べやすくて、おいしかったです。

[13] mixiユーザー 09月03日 13:18

【帆立貝のひものバター醤油焼き】
唐辛子がピリっときいて、お酒がすすみます。
貝柱はどこへいったのか？、が気になりますが･･･(笑)。

[14] mixiユーザー 04月21日 08:01

【漬けまぐろ】
醤油味で漬け込んだ、まぐろのお刺身。
塩辛さが、お酒に良く合います。

[15] mixiユーザー 04月21日 08:04

【ハチノスの湯引き】
かめばかむほど味の出る「長持ちする」つまみです。
ピリ辛のタレが、良く合っています。

http://akira-chin.com/search2.php?res_id=14076

[16] mixiユーザー 06月26日 21:19

【アボガドの刺身】
夏場のスタミナ補給は、アボガドで！。
汗をかいた後のビールのあてに、最適です。

[20] mixiユーザー 09月13日 08:45

かんぱちです、陳さんが釣りました！
96センチ　9.2キロです。

[21] mixiユーザー 09月13日 08:47

牡蠣の塩辛！
おすすめです。

[22] mixiユーザー 10月11日 13:32

串揚げの新メニュー
「鶏もも」￥１３０
実は、わたしのリクエストで誕生しました＾＾
是非お試しください！

[24] mixiユーザー 11月17日 01:42

ハチノスとコリコリ　盛り合わせ￥290

[25] mixiユーザー 12月27日 18:36

むかごの唐揚げ

むかごは、
＞＞＞
山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽
(from むかご（零余子） - 食材事典)
＞＞＞
です。
山芋の香りがして、おつまみにおいしいです。

[26] mixiユーザー 02月09日 12:56

たら白子醤油焼き

[27] mixiユーザー 02月10日 09:30

ふきのとうの天婦羅

このほろ苦さが、春の予感を感じさせる味です。

[28] mixiユーザー 02月22日 23:03

おこぜ焼霜造

[29] mixiユーザー 03月01日 20:22

さえずり。

[31] mixiユーザー 04月03日 23:12

コチの天ぷら

[32] mixiユーザー 05月25日 09:22

生タコのカルパチオ

コリコリと歯ごたえのある生蛸（タコ）を、しがんで食べるのがおいしいです。

[34] mixiユーザー 08月18日 12:38

ハツの湯引き

ちびきのお造り

串揚げ　小あゆ　と　焼なす

[35] mixiユーザー 09月13日 17:24

しめさば

めごちの天ぷら

[36] mixiユーザー 10月04日 21:00

ほっけのしょうゆ漬け

〜ほっけの切り身をしょうゆでつけてあります。
とは、あっちゃんの解説。
わかりやすいです・・・(笑)。

[37] mixiユーザー 10月21日 07:33

【クロシビカマスの一夜干し】

「クロシビカマス」は、「すみやき」「がら」など、地方によって、いろいろな別名がある魚だそうです。
http://www.zukan-bouz.com/saba/kurotatikamsu/kurotatikamasu.html

はじめて食べた魚ですが、脂がのっていておいしかったです。
硬めの小骨がたくさんあるのも、特徴的な魚です。

塩味の一夜干しクロシビカマスは、お酒がすすみました。

[38] mixiユーザー 02月23日 16:53

本日白浜の釣り魚入荷だそうですぴかぴか（新しい）

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