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アジングやってみる!?コミュの鯵レシピ

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鯵、美味しいのも魅力の一つ。
皆さん、どーやって食べてますか?

コメント(9)

こないだ、暫くの鯵持ち込み禁止に・・・冷や汗
うちは、刺身・タタキ・フライが多いですわーい(嬉しい顔)
> イカニートさん
持ち込み禁止はツラいっすね〜がまん顔
保存目的なら干物るんるん
刺身、塩焼きは常ですねウッシッシ
タタキは未体験ふらふらフライはちょい手間だけどメチャうまだからヒマな時にやろう手(グー)

こんどはナメロウ&サンガ焼き、もちろん大葉添えに挑戦したいですね〜目がハート
考えただけでも酒が進みそう〜ほっとした顔るんるん

ただ鯵をゲットせねば〜がまん顔あせあせ(飛び散る汗)
> 源五郎さん
さんが焼きって、どんなもんですか??
ちらりーさんとこも、うちと同じ感じですね〜わーい(嬉しい顔)
> イカニートさん
サンガ焼きってナメロウを焼いたヤツですウッシッシ大葉でサンドイッチして焼いたらグーですふらふら鯵ではやったことがないんですがイワナでやった時に焦げた味噌がメッチャ香ばしくて、こんな食い物もあったのかーふらふらあせあせ(飛び散る汗)と釣友と大笑いして大酒飲みましたよ〜ウッシッシあせあせ(飛び散る汗)


>ちらりーさん顔(願)どうもですわーい(嬉しい顔)

酒のつまみや熱いご飯には合うと思いますよ〜わーい(嬉しい顔)やっちゃってみてください〜
> 源五郎さん
なめろーを焼くか〜げっそり そんなやり方もあったとはげっそり
でも、確かに味噌が焼けると旨そうっすね〜目がハート
> イカニートさん

僕がやった時は薬味とかはなかったので味噌と魚をたたいただけで、焼くときも陶器の小鉢やシェラカップの内側に塗り込んでその内側を火にふせて焼いてましたわーい(嬉しい顔)あとは箸でちびりちびりつついて食べてましたウッシッシ絶妙でしたよふらふらとっくり(おちょこ付き)
> ちらりーさん

あ、挨拶が超遅れましたが顔(願)
こちらこそよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)

台風のうねりが心配ですね冷や汗出撃の時は気をつけてくださいね〜

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