さてさて、帰ってきました。
いやー、今回の旅は疲れました！
強烈な日差し。45度を超える気温。
東南アジアではそこらへんに沢山屋台があり、食うものに困ったりはしないのですが、食いたいものを作ってる店を探すのも一苦労で、せっかく冷えた水を買ってもすぐにぬるくなったり、暑さで体力を消耗しました。
おまけにバンコクにむかうスリランカ航空の食事に当たったようで、1日半ほどバンコクで寝込むハメになりましたが（笑）。
でも、宿の厨房に入れてもらってカレー作りを教えてもらったり、素晴らしい香りのシナモンやゴラカ（魚カレーに使う酸味のスパイス）、ウンパラカダ（鰹節）を仕入れたり、美しいインド洋を見ることができたり、調理のヒントをいろいろもらって帰ってきました。
なので、gopのアナグラ、明日からやるぜ！！
とりあえず、帆立てが入ったので、明日から、タイ風刺身、サンバル炒め、スパイスオイル焼き（多分）は出来ると思います。
日光にヤられ、ずいぶん黒ずんだな、あいつも、と、思いにやって来られい。
時間があったら後から写真でもアップするんで、ぜひぜひ。
ということで、まずはお知らせまで(^。^)
いやー、今回の旅は疲れました！
強烈な日差し。45度を超える気温。
東南アジアではそこらへんに沢山屋台があり、食うものに困ったりはしないのですが、食いたいものを作ってる店を探すのも一苦労で、せっかく冷えた水を買ってもすぐにぬるくなったり、暑さで体力を消耗しました。
おまけにバンコクにむかうスリランカ航空の食事に当たったようで、1日半ほどバンコクで寝込むハメになりましたが（笑）。
でも、宿の厨房に入れてもらってカレー作りを教えてもらったり、素晴らしい香りのシナモンやゴラカ（魚カレーに使う酸味のスパイス）、ウンパラカダ（鰹節）を仕入れたり、美しいインド洋を見ることができたり、調理のヒントをいろいろもらって帰ってきました。
なので、gopのアナグラ、明日からやるぜ！！
とりあえず、帆立てが入ったので、明日から、タイ風刺身、サンバル炒め、スパイスオイル焼き（多分）は出来ると思います。
日光にヤられ、ずいぶん黒ずんだな、あいつも、と、思いにやって来られい。
時間があったら後から写真でもアップするんで、ぜひぜひ。
ということで、まずはお知らせまで(^。^)
|
|
|
|
|
|
|
|
ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラ 更新情報
-
最新のアンケート
ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 写真を撮るのが好き
- 209896人
- 2位
- 食べ物写真をつい撮ってしまう人
- 20315人
- 3位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35864人