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ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラコミュのタコのささめ！

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タコのささめ！

mixiユーザー 2013年08月17日 10:22

さてさて、毎日暑いっすねー！
厨房も暑いですが、相変わらずウチの美人スタッフと楽しくやっちょりますです。(^-^)

ちょっと珍しい食材を、釧路で漁師をやってるバンド仲間からもらったので、今日から出します。限定！
その名もタコのささめ！

えらの部分ですが、一匹のタコから2つしかとれません。
漁師さんが自分で食べてしまうので、なかなか出回らない稀少な部位。
コイツをトマトマサラで3匹分、6つ炒めて出しやがります！180円！！

それと、冷凍庫を整理してたら以前に入手したカレーリーフの枝があったので、スパイスと一緒に煮込みました。なので、今日のスープカレーは香り高い仕上がりです(^^)v

ということで、お知らせまで！
ではでは！(^-^)

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