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今月は粗びき豚キーマっす。

mixiユーザー 2013年06月03日 10:24

さてさて、今月のマンスリーのお知らせです󾮔

粗びき豚キーマとほうれん草のカレーです。
ウチのメインはスープカレーですが、実はインドカレーも地味に人気があるのです(^^)v

ホールスパイスの香りを移した油で玉ねぎを炒め、トマトやヨーグルト、果物などで、スパイシーで奥行きのある味に仕上げています。

豚キーマは癖がなく、脂身から出る甘味が堪らなく美味しいですぜ！
980円。

辛さは中辛～激辛の4段階。
ほうれん草は入りませんが、ハーフサイズでライスにトッピングもできます。
とろとろ玉子のっけバージョンは1150円ナリです。

イカミンチのライスペーパー巻きのトマトマサラかけ(長い)はまだしばらくやります！
コイツはたまらなく美味いぜ！

ではでは、今月のgopもヨロシクです！

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