★☆ ラ族 ☆★コミュの【豊平区】らぁめん道場極

’０９・０６・２７

以前から伺ってみたかったお店です。

西岡に我が社の支店がオープンしたおかげで
この近辺のラーメン屋さんめぐりが出来てウレシイですね～☆

北区の新琴似にらぁめん道場黒帯さんがありますが、
同じ「らぁめん道場」の名を持つこちら極さんとは
なにかつながりがあるのでしょうね～。

例えば、共にお店を出すために切磋琢磨した・・・とかね。

まあ、前置きはいいとして、問題は味まで似ているのか？ってとこです。

味噌を注文しましたが、
はっきりいって、かなり「同じ」に近いレベルですね。
完全に「同じ」とはいえませんが（作り手で変わるから）、
ルックスから似ているし、使用している麺も「さがみ屋」のものだし。

結論からいうと、好きなタイプの味噌ではあります。

ですが、どうなんでしょう・・・。
どことなくもの足りないというのか、何かが欠けている気が・・・。

最後までその「理由｣が解らずに感食、全汁。

〆の飯が無かったから？
違う違う・・・。

でも似ているのです。

感性が鈍ってきたのかな・・・。

出直します。

●店舗情報
店名らぁめん道場極（らぁめんどうじょうきわみ）
最寄駅自衛隊前、澄川
住所北海道札幌市豊平区西岡四条9-1-26 グリーンヒルシャトー　１Ｆ
TEL 011-853-8989
営業時間 11:00～15:00(L.O.) 17:00～21:00(L.O.)