ﾋﾞｽﾄﾛポワルコミュの『春のグルメ会：ブルゴーニュ・ワインと料理を楽しむ会』

Club Marche de Vins＠十勝 Vol.183
(十勝から発信する持ち寄りワイン会）
ワインの街、池田町でご活躍中の田中ソムリエをお迎えし
ブルゴーニュのお料理とワインを楽しみ、語り合う
ブルゴーニュ・ワイン会を開催いしました。
早春の夜を田中ソムリエのお話と
ビストロ・ポワルの岡田シェフが造り出す
ブルゴーニュ地方のお料理と
ブルゴーニュワインとのマリアージュを
お楽しみ頂きました。

日時：2014年4月14日（月）20：00～
会場：ビストロ・ポワル
内容：ブルゴーニュ地方の料理+ワイン

TASTING WINELIST
1. ＮＶ Grande Reserve ボーモン・デ・クレイエール
2. 2011 Bourgogne ラモネ
3.2002 Saint Aubin Les Pucelles モレ・ブラン
4.2002 Puligny Montrachet エチエンヌ・ソゼ
5.2006 Beaune 1er Cru Aigrots アルベール・モロ
6.2005 Beaune 1er Cru Les Greves ド・モンティーユ
7.2005 Chambolle Musigny シャルロパン・パリゾ
8.1999 Morey Saint Denis 1er Cru セリエ・デ・ウルスリーヌ
9.2001 Bonnes Mares フレデリック・マニャン