ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

下町演芸酒場「赤鼻空人（仮）」コミュの12/6日曜日限定ポルトガル料理

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

12/6日曜日限定ポルトガル料理

mixiユーザー 2009年12月06日 16:11

先週は、ななしくんプロデュースの舞台「闇鍋」打ち上げで、
たくさんのお客さんにポルトガル料理を食べてもらい嬉しかったです。

さて、今日のメニューは・・・

★ブラックアイピースのサラダ

いつもはひよこ豆で作るサラダを、ブラックアイピースで作りました。

★ハマチの南蛮漬け

南蛮漬けの「南蛮」は、江戸時代のポルトガルのこと。
南蛮人とか南蛮渡来とか言っていたあの「南蛮」です。
もともとは漁師料理で、捕れたての魚を（揚げないで）、
そのまま酢＆オリーブ油につけたものでした。
元祖南蛮漬けをどうぞ！

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

下町演芸酒場「赤鼻空人（仮）」 更新情報

下町演芸酒場「赤鼻空人（仮）」のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

下町演芸酒場「赤鼻空人（仮）」

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ