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管理栄養士に食生活の質問コミュの管理栄養士さんに質問(>_<)

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管理栄養士さんに、私達の素朴な疑問をしてみましょう(*^_^*)

管理栄養士の皆様どうか優しくお返事頂けましたら幸いです!!

コメント(16)

という事で早々質問です!
管理栄養士さんのみなさんは、食べ物の写真(オムライス、野菜炒め、ケーキ等)を見たら大体のカロリーは分かるものなのでしょうか?
返信頂けましたら幸いですうれしい顔どんぶり
> 里奈さん
はじめまして☆

そうですね〜。私は「この位かなぁ」と考える癖はついていますが、実際合っているかは保障できませんあせあせ

普段から指導で慣れている方なら大体のカロリーはすぐに教えてくれると思いますよウッシッシ
> 骨川スネちゃまさん
はじめまして。

まずは皮膚科の受診をお願いしますあせあせ(飛び散る汗)食生活が原因と思っても他の病気の場合もありますので。

ですが、やはりそのペースで牛丼を食べるのはおすすめしませんあせあせ

また、野菜ジュースやサプリはできれば補助的に使って頂きたいです。
お金が無いとおっしゃっている所に申し訳ないんですが、サラダなどをセットにつけて不足分をジュースやサプリで補う形にはできますでしょうか。

あとは時々、他の定食屋さんに行くなどして違うメニューを食べることも必要かと。同じ店だとどうしても偏りますからね。

以上ざっくりで申し訳ないですが、私の感じた事をお答えしてみました。
初めまして。
母がアルコール性の肝硬変と糖尿病(今のところは食事療法)と診断され、実際何を食べさせたらいいのか非常に困っています。。。

自分なりに肝臓病、糖尿病の食事の本で勉強し ネットでも調べてはいるのですが。。。


2つの病気が重なっていると難しいです。


何が安心かを教えて頂ければ幸いです。



少しでも母に長生きして欲しいです!
だっほさん
お母様はもうお酒は飲んでおられませんか?
どちらの病気にも関係してるので、何よりもまず、それが大事です。
少しでもよくなられるといいですね(;_;)
> あきPさん

コメントありがとうございますクローバー

お酒はキッパリやめました。


ただ、毎日の食事がとても難しく。。。


たんぱく質、塩分、糖分ダメだと、あまり食べさせるものが無くてこちらが泣きそうになります。


それでも何とか【食】に楽しみを持たせたく。。。



お知恵をお借り出来ませんでしょうか?



実際、藁にもすがる思いですあせあせ(飛び散る汗)
> 7 だっほさん
糖尿病の食品交換表を使った食事で良いと思いますよ。
少し面倒ですが、エネルギー計算もだいたいできますし、バランスがとれた食事と言うことの目安にはなると思うので。

一番良いのは実際に栄養指導を受けることだと思いますが。
Pトゥさん、コメントありがとうございます☆

先日、定期検査で糖尿病の方は少し安定してましたが肝臓の数値が少し悪くなってて。。。少しのコトでも一喜一憂してしまいます。

やはりどちらも、というわけにはいかないんでしょうね。

8ヶ月前に一度は諦めた命ですが、もう少し、もう少しと思って止みません。



また相談に乗って頂ければ幸いです。


不安に押し潰されそうなんで。。。





病院の方でも栄養指導を受けましたが大まかなことばかりであまり良い感触は受けませんでした。


食品交換表、聞いたことはあるんですが、これからまた勉強してみます。
> 9 だっほさん
交換表を利用すればバランスのとれた食事を具体化しやすいと思うので、糖尿にも肝臓にも良いと思いますよ。
先ずはバランスよく食べることだと思います。

細かな状態への対応もそこから展開する方がやり易いので長い目で見ることもできます。
> Pトゥさん

重ね重ね本当にありがとうございますexclamationぴかぴか(新しい)


やはり基本の基本はバランスですね。


こんにゃくだったら大丈夫かなと思っていたら、こんにゃくの食べ過ぎも便秘に繋がったり。。。冷や汗


なかなか難しいですねあせあせ(飛び散る汗)



私は5歳の男の子と7ヶ月の女の子の育児の片手間での介護ですが(同居)ヘルパーさんにも頼りつつ、食品交換表での食事療法 頑張りますクローバー



オリーブオイル漬け、油をとっているということなので、摂取している量は多くはないのではないですか?ほかに脂っこいもの食べていなければ、問題ない量だとは思いますよ。一日大匙1くらいは油も必要ですからね。

パルスイートですが、人工甘味料だと、発がん性とか味覚異常とかのほうを気にされているのでしょうか? そういう観点や、甘さに慣れてしまうという点では、勧めはしませんが、糖尿などで、どうしても甘さを欲してしまう人には使ってもよいのかと思います。
オー懐かしのMIXIにこんなコミュニティが。。
ここ生きてますか?

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