萬金餃子コミュの質問です

私はテイクアウトをして帰ってもどーもうまく焼けないのです、、、揚げればいんですかね？みなさんテイクアウトの時って焼き方のコツとかあれば知りたいです！
よろしくお願いします！

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 12月10日 23:45

それはですね、
http://www.white-gyouza.co.jp/cook/index.html
これを参考にするといいです。
それなりにできると思います。

[2] mixiユーザー 12月10日 23:49

油と水って昔の言葉どおり、反発しあって跳ねますけんども、ワイルドに調理するべきですよね！(´▽｀)油たっぷりで仕上げると美味しいDEATH。

[3] mixiユーザー 04月16日 13:24

私の旦那さんが３０数年前、高校生の頃よく御世話になっていたそうです。
そして結婚前、９年前くらいに一度私がお持ち帰りで買ってきて食べました。
とても美味しかったです。
旦那さんは「全然変わってない」と、とても喜んでおりました。。。

しかし。。。

結婚して７年前に神奈川からここ広島へ移り住みました。
知人の情報で、萬金と同じ技術連鎖店があることを知り、大変嬉しく思っていましたが。。。
知人がその店でお持ち帰り様の餃子をお土産に買ってきてくれて食したところ。。。

ショックを受けるほど味がﾎﾆｬﾗﾗでした。
相模原の萬金とはまるで違う！！
「技術連鎖」ってなんだ？って感じです。

どうしても相模原の萬金の餃子が食べたい！
ネットで調べても「ホワイト餃子」のＨＰへいってしまう。
そうじゃなくて、『萬金』のが食べたいんです！
直接萬金の餃子を注文して送ってもらうことは出来ないんですかね？

たぶん絶対出来ると思うんですが、私の探し方が悪いのか見つからないんです。
どなたか教えて下さい。・°°・(;>_<;)・°°・。！！

[4] mixiユーザー 04月16日 13:34

クール便で地方発送できてお店にはチラシもおいてあるのですが、webには情報がありません。
直接お店に問い合わせるといいんじゃないでしょうか。

[5] mixiユーザー 04月16日 14:13

さっそくのアドバイスありがとうございます。
やはりそれしかないですよね・・・
なんかいつでも忙しそうなので、電話で聞くのが気が引けて。。。
でもどうしても食べたいのでそうしてみます！

[6] mixiユーザー 04月21日 10:06

http://briefcase.yahoo.co.jp/usshiruandon

書類の整理をしていたら、チラシがでてきたのでPDF化しました。
値上がり前の古いものですが、注文方法などの参考にはなると思います。

[7] mixiユーザー 04月21日 15:58

ありがとうございました！
あれから店へ直接アタックしました。(ややこしいことしないで初めからそうすりゃよかった

)

そうしましたら大将と直接電話でお話できまして、旦那さんは感無量でした

すぐに送っていただいて、無事に届きました。

ＧＷ明けに美味いもの好きの仲間と餃子パーティーをするので、すぐにパックしてひとまず冷凍庫で待機です。
早くたべたいっ！

どうもお騒がせ致しました！

[8] mixiユーザー 04月22日 08:01

ワタシは千葉県に引っ越してからも宅配してもらって、自分で焼きます。
コツの一つは、油は少し古いのを使う事です。
新品だと、焼き色がつきにくいです。
また、餃子に使った油は水と混じっているので他には使えません。
お湯と油の比率は油が多めの方が良いです。
他は包み紙に印刷されているとおりに焼けば、家でお店の味を楽しめます。

そんな事言ってたら、食べたくなってきました～