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ボジョレー・ヌーヴォー大好き♪コミュのボージョレ・ヌーヴォーに合う料理何かありますか？

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ボージョレ・ヌーヴォーに合う料理何かありますか？

mixiユーザー 2009年12月02日 14:20

毎年の１１月の風物詩「ボージョレヌーヴォー」！
軽めでフルーティーなワインですので
軽めのチーズや淡白なお肉料理に合いそうな感じですが、
この時期ならではの抜群の相性や、
意外とこんな料理と合ったよという経験談などありませんか？
僕は脂ののった秋刀魚の塩焼きと合わせてみました。
まあまあ合いました・・・。

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