ラ・ロカンダ・デル・ピットーレコミュの足跡帳

足跡帳を作ります。
どうぞ一言残して行ってください

コメント(94)

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こんにちは。
私は毎年グリーンシーズンとウインターシーズン
それぞれ最低１回は東京から通ってます。
自家栽培のズッキーニもおいしいですが、シンプルなアーリオが大好きです。
今はピザ作り体験に興味深々。
今度参加してみよう♪

先日、姉妹店のヴィチーニ行ってきました！
お店は前々から知ってはいましたが、ソフトクリーム
しか食べた事がありませんでした。

パニーニを頂いて来ましたが、絶品！パンの美味しさ
に惚れてしまいました。ピットーレも美味しいですが
ヴィチーニの虜にもなってしまいました・・・。

嗚呼もっと近くにあれば、なお良いのですが・・・。

[57] mixiユーザー 10月07日 01:28

まだ隣のパナシアで釜焼きPIZZAやってる時にアルバイトしてた者です。
本当にここのPIZZAは絶品だよね。
かみさんと結婚する前に横浜からPIZZA食べるだけに連れて来た事あるんだよね。
洞爺湖の店に行って、久しぶりに伊佐夫さんのPIZZAも食べたいなぁ．．．

[58] mixiユーザー 10月07日 22:08

雪の中、結婚パーティーをこちらでさせていただきました！
オーナーをはじめ、スタッフの皆さん、とっても良い方達で、
もちろんお料理も最高でした。
来てくれた友達も楽しんでいたようで、私達夫婦にとって素敵な思い出です。

[59] mixiユーザー 11月04日 15:28

今も昔も京都に住んでるんですが以前そちらのお店に迷惑かけまくりながら働かせていただいてました。またいつかいけたらなとおもいながら・・・はや１０年・・・まあ死ぬまでには絶対食べにいくぞ！！

[60] mixiユーザー 12月31日 02:23

岩原やかぐらまで行くと、絶対ピットーレは行きたいです！

むしろピットーレで食べたいから岩原行くみたいな　
今シーズンはまだ湯沢方面計画が立ってないので早く立てようかと思います！

[61] mixiユーザー 01月06日 21:37

はじめまして～☆
「ピットーレ」大好きです！
いつもいつも混んでるけど、何を食べてもホントおいしいし、大大大スキです！！
年末に行ったケド、また明日も行きます♪
明日は３人で行くので、いろんな種類を頼めるので楽しみです♪♪

[63] mixiユーザー 02月28日 22:30

ピットーレ社長、辻さんの知り合いです。
皆さんピットーレを沢山ご利用ください。

[64] mixiユーザー 02月28日 23:06

今年は１３人で行って来ました。みんなうまいと言ってました。感動ですね。

[66] mixiユーザー 03月01日 22:56

さーちゃんへ
あらそれは偶然ですね。（笑）

[67] mixiユーザー 03月27日 15:22

トピ主様、管理人様
お初です。

オー！まぢだぁ…ピットーレのコミュ………知らなかった。

高１から１９まで、ちょこちょこお世話になりました！屋根裏部屋…まだプリクラ貼ってあるかなぁ？

クワトロ……ニョッキ……ボスコ(*´∀｀*)
食いてぇ！！

来月行こうっと！

ちなみにココってピットーレの関係者…多いんですかね？

[68] mixiユーザー 03月27日 19:06

皆様、御参加ありがとうございます。コミュほったらかしのダメ管理人です。すいません・・・

岩原スキー場の方も今月中旬にかけての降雪で４月８日まではオープンしているようですが、その後はグリーンシーズンのピットーレになりますね。

何名かピットーレの関係者の方がいらっしゃる様ですが、ありがとうございます。
中々食べには行けないのですが個人的にファンでこの様なコミュを作りました。今後とも宜しくお願い致します。

今年は美味しいパスタを食べに何度も足を運べるように頑張りたいと思います。

皆様、今後も宜しくお願いいたします。

[71] mixiユーザー 06月16日 20:16

始めまして、ピットーレ関係者です。
それはさておき、美味しいですよね。
越後湯沢であの味が食べられる。
住んでいる者の特権です。

辻さんの、ピザ職人の心がけに感動。
スタッフのお客様への対応にも感動。

そういう方々とお知り合いになれて僕は幸せです。
画像はスミマセン、姉妹店のタヴェルナ・ヴィチーニしかなかった。

[72] mixiユーザー 06月23日 05:13

はじめまして

ワンシーズン岩原で働いていました

ピットーレは最高です

しんちゃんファンです

姉妹店のパンもおいしいです

どちらも景色も空気も最高です

もちろんオーナーも

ピザはアッペンツェーラーとビスマルクが大好きです

[73] mixiユーザー 07月28日 00:55

はじめまして。
元祖ピットーレであるパナシア時代(かれこれ20年以上前)から一応ゴヒイキにして頂いている者です。

辻のおじちゃんが作る餃子のお化けピザ（笑）→カルツォーネ☆

は最高です！ものごころついた時から頂いてマス(^0^)/

[75] mixiユーザー 09月01日 09:40

今年もお盆休みにピットーレに行って来たよ～
注文するのはいつも「マルゲリータ」「カルツォーネ」「ピットーレサシーチャ」だんだけど、今年は「プロシュートクルード」ってPIZZAを初めて食べてみたよ
これも美味しかったぁ～

本当はワインも飲みたかったんだけど運転手だから　(つд⊂)ｴｰﾝ

そう言えば、今年から湯沢温泉ロープウェイの上のアルピナでもピットーレのPIZZAが食べれるようになったんだよ
あと、大原太キャンプ場の運営委託もしているんだって
アウトドア派の方は是非是非行ってみてね
イサオさん、ハルちゃん、ガンちゃん、おとうさん、社長（今でも社長か？）に会えて良かったぁ～

[76] mixiユーザー 10月16日 21:21

はじめまして☆

５年ぐらい湯沢に住んでますが、こんな近くにこんなにおいしい店があったとは…

サイコーです

[77] mixiユーザー 12月10日 01:09

はじめまして

地元がそちら方で、今は東京で飲食の仕事をしているものです。

お店には、何度か行かせていただいてますが、
ここ数年ご無沙汰していたので、今年の年末帰省時には
是非、おじゃましたいと思っています

地元に、こんなにおしゃれで、美味しいお店があるのは、
ホントに嬉しいです

早く行きたいな・・・

[78] mixiユーザー 12月10日 14:16

以前もこちらに足跡残させていただきましたが…
こんにちは。
5年前に亡くなった兄がピットーレでお仕事をさせて頂いて事もあり
このお店には、特別な想いがあります。
温かい職場の仲間に囲まれて、きっと兄も幸せだっただろうな…と
最近つくづく思います。
毎年、亡くなった5月には家族で、兄がいつも立っていたという釜の傍の
お席で食事をさせて頂いております。
こちらのコミュにも、以前働いていらした方がたくさんいらっしゃると
いう事で…兄を知ってる人がいたらいいなぁ～なんて思い、
ちょこちょこ覗かせて頂いてます。
冬は、なかなかお店に運ぶ事ができないので、皆様のレポ（？）
これからも楽しみにしてます

[79] mixiユーザー 12月19日 18:35

昨日食べに行って来ました

クリスマスコースセットを予約して行ったのですが
コースでピザパスタは食べ放題でした
いろんな種類を選べて、美味しいので、ついつい食べ過ぎましたが

ただ、駐車場から歩いて行くのに、雪が降って寒かった

[81] mixiユーザー 01月13日 13:07

昨日行って参りました。

午前中、岩原は雪質があまりよくなく
一度は行ってみたいと思っていたこともあり、
11時過ぎにINしました。

店の入り口にサッシカイアがあり、
黒板メニューのゲレ食度の薄さから、
濃いめのオーラが立ち昇って来ました。

オーダーは、
ピザはたしかピットーレスペシャルという名だったかな、
ソーセージが入ったもの、
メインは牛の串焼き、
それに白のグラスにしました。

ピザはさすが、生地の素材も粘性のバランスもよくて
おかずの味に負けない芯のあるものでした。

調子に乗って
バルベーラダスティを一本頼みました。
横でシャブリを一本飲んでいた男性二人を見て、
ま、いっかと午後の滑りを潔く捨てました。

牛は硬めでパンチのある、赤ワインにちょうどよい味でした。
パスタとピザというオーダーの方が多かったですが
メインもよかったです。

最後にチーズを頼んで２時間半、〆て二人で1.3万。
スキー場のランチでは自分史上初の価格ですが、
サンモリッツやグシュタートにいそうな、
スキーをしない遊び人になったみたいで
そんな気分も含めコストパフォーマンスは高い、
と思います。

今度は夜に行きたいです。。

[83] mixiユーザー 02月06日 21:16

私の娘の旦那がピットーレに勤めています、

現在はアルプの里のアルピナでピザを焼いています、アルピナも美味しいですよ、
宜しくお願いします。

[84] mixiユーザー 02月10日 14:24

辻さん

ごぶさたしております。
娘一家が、大変お世話になっております。
土日は、孫たちは私どものところです。
マギーも一緒です。
パパも、仕事頑張っているようですが、辻さんご指導の中でのチームワークの良さ、お料理、お店の雰囲気・・・最高だと思います。

かわいそうなネコちゃんたちに、愛の手をさしのべていらっしゃいます。
里子に出来ないでいることをお許し下さい。

これからも、時々おじゃまいたします。

[87] mixiユーザー 07月17日 23:57

サミットの後片付け後に同僚を引き連れてピットーレ洞爺に行って来ました～
一度はピットーレ洞爺に行きたかったので満足です！
お盆休みには岩原のピットーレにも行く予定（年中行事）です

[88] mixiユーザー 07月29日 00:04

今日コミュ登録させていただきましたっ
お店ができたころから、親に連れられて年に2回～5回くらいのささやかなペースで食べに行ってます

昨日急遽思いたち、お昼に東京を出発して夕方ビスマルクと窯焼きソーセージ食べてきました

往復の高速代の方がかかっているけれど、それでもあの“幸せな味”には及びません。
そのおかげで今週一週間仕事がんばれますっ
最後になりましたが、コミュの皆様宜しくお願いしますっ。

[89] mixiユーザー 12月13日 06:06

こんにちは
娘がここのピザ大好きで　（特にカルッオーネマッツア）良く行きます（自分的には）
娘の誕生日に店長？さんが　ギターで　ハッピバースデーやってくれたこともあり　
楽しいサプライズでした。　おいしく　楽しい　お店です。　ビッチーニにも行きます（最近　のぐち　でパン売ってる？）　　パン　最高です。。　　（あの酵母が欲しい。。。。。）

[90] mixiユーザー 05月25日 00:02

はじめまして。今日から登録しました