Bar Vespa (バー・ベスパ)コミュの今月のカクテル

2007 年 4 月。

京都の lake queen は、
抹茶のリキュールなのに、
何故かチョコレート味の不思議な酒。
チョコレートのリキュールと比べてみるのも一興かも。

福岡の、cosmopolitan delight は、
サイドカーのワイン割りみたいな不思議なレシピ。
微妙だが、なるほどと思わせるあたりが和食まがいで、
きっとデグロフのレシピだろうと思っていたら
正解でした !

-- デグロフ爺さんは、わかりやすく言えば、
-- メリケンの媚山 ? ってあたりですかねえ ^_^;
-- http://www.kingcocktail.com
--
-- この本を、vespa に貸し出し中なので、
-- 中洲店で見せてもらえるかも。
-- http://www.amazon.co.jp/dp/0954586905/

コメント(89)

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[50] mixiユーザー 04月30日 18:58

2011-05 では明らかになさそーだけど銀座
SUNRISE
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/04/post_942.html
赤ワインは、ボルドー指定のはず。
あちきも好きなマニアックなレシピ。

[51] mixiユーザー 05月08日 20:08

2011-05 銀座
ウォーターメロン・クーラー
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/05/post_948.html

[52] mixiユーザー 05月14日 18:33

2011-05 というわけでもなさそーだけど福岡
パーフェクトマティーニ
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/05/post_952.html

[53] mixiユーザー 06月05日 19:38

2011-06 銀座
SOVIET
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/06/6_2.html

[54] mixiユーザー 07月02日 20:18

2011-07 銀座
ラムリッキー
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/07/post_997.html

[55] mixiユーザー 08月01日 18:23

2011-08 銀座
Harmony Cafe
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/08/8_4.html

[56] mixiユーザー 08月03日 17:04

2011-08 京都 ?
Baby Kir
Transfusion
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/08/post_1028.html

[57] mixiユーザー 08月15日 19:09

2011-08 福岡 ?
カンパリソーダ
ラムリッキー
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/08/13.html

[58] mixiユーザー 09月06日 19:35

2011-09 福岡 ?
ミント・ダイキリ
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/09/post_1051.html

[59] mixiユーザー 09月07日 17:19

2011-09 銀座
フライアータック
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/09/post_1056.html

[60] mixiユーザー 10月01日 18:05

2011-10 銀座
バンブー
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/10/post_1074.html

[61] mixiユーザー 11月04日 19:03

2011-11 銀座
このカクテルは、名無しなのかな。。。
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/11/post_350.html

[62] mixiユーザー 11月04日 19:29

> このカクテルは、名無しなのかな

おっと追記されました。
フローズン・ラ・フランス

[63] mixiユーザー 12月02日 20:08

2011-12 銀座
ギムレット
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2011/12/post_1127.html

[64] mixiユーザー 01月10日 18:08

2012-01 福岡
フローズン・晩白柚
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/01/post_1155.html

[65] mixiユーザー 01月25日 17:11

2012-01 ? 京都
イスラ・デ・ピノス
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/01/post_1169.html
松の話は、丁野氏の説に私も賛成です。
パイナップルを、安易にパインという風潮は、
常々おかしいと思っています。

[66] mixiユーザー 02月02日 18:35

2012-02 福岡
MOZARTAS
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/02/post_1182.html

[67] mixiユーザー 02月04日 22:29

2012-02 銀座
Parisian、Bennett
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/02/2_7.html
どちらも菊ちゃんに作ってもらったことはありません。
ベネットが、チリ人だという話も時々見かけるのですが、
信じてません。

[68] mixiユーザー 03月02日 21:05

2012-03 福岡
キール・ロワイヤル
シャンパンブルース
ミモザ
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/03/post_1203.html

[70] mixiユーザー 03月03日 20:58

2012-03 銀座
Star garita
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/03/3_8.html
しかし、ロケットなんて既に無数に打ち上げられていて、
ほとんど毎日がなんらかの記念日になってます。
アポロ 9 号は、月まで行ってもいないので、
特に夢とかには関係なさそーな気もします。
さらに、桃の節句と関係があるとも思えないし。。。

[72] mixiユーザー 04月06日 18:47

2012-04 福岡
Primrose
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/04/post_1240.html
しかし、これじゃ意味わーらん。

1.
Benjamin Disraeli 伯に女王から花が贈られたのは、
1881-04-19 に彼が死んだからであります。

2.
桜と桜草は、別の植物であります。

番外 1.
オリジナルレシピでは、オレンジピールが入るはず。

番外 2.
桜草の色を考えると、普通のカシスでは今一。
レッドカシスを使うところでありましょう。

[73] mixiユーザー 04月10日 20:19

2012-04 銀座
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/04/4_5.html
今のところ写真の表示がおかしいようです。
カクテルの名称もレシピもはっきりしません。

[74] mixiユーザー 04月12日 03:43

> 今のところ写真の表示がおかしいようです
写真は直ったよーであります。

[75] mixiユーザー 05月02日 22:16

2012-05 銀座
Blue Jacket
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/05/5_3.html

[76] mixiユーザー 06月05日 19:00

2012-06 福岡
VESPER
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/06/post_1287.html

[77] mixiユーザー 06月06日 19:35

2012-06 銀座
Moon Light
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/06/6_3.html

[78] mixiユーザー 07月01日 18:55

2012-07 銀座
Star Daisy
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/07/7_4.html

[79] mixiユーザー 07月04日 17:10

2012-07 福岡
フーマンチュー
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/07/post_1312.html

[80] mixiユーザー 07月17日 21:26

2012-07 銀座追加 ?
Captain's Blood
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/07/post_1324.html

[81] mixiユーザー 08月01日 19:31

2012-08 銀座
PIMM'S CUP
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/08/8_5.html

[82] mixiユーザー 08月03日 21:51

2012-08 福岡
GOLD RUSH
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/08/post_1339.html

[83] mixiユーザー 09月08日 19:59

2012-09 銀座
Kangaroo
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/09/9_3.html

[85] mixiユーザー 10月08日 20:57

2012-10 銀座
Olympic
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/10/post_1384.html

[86] mixiユーザー 10月08日 20:59

2012-10 銀座
Columbus
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/10/10_5.html
url が変更されてたので再掲。
いちいち変更されるのも困りもんだが。。。

[87] mixiユーザー 10月24日 18:31

2012-10 福岡
今月のカクテルというわけでもなさそーだが。。。
scorpion
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/10/1024.html

選び方がなかなかお洒落で好感は持てるが、
やや酸味が行き過ぎた分量に見える。
この辺を見ると、シロップとオレンジが 3 倍かも。
http://www.cocktaildb.com/recipe_detail?id=3727

[88] mixiユーザー 11月12日 18:11

2012-11 福岡
今月のカクテルというわけでもなさそーだが。。。
Between-the-Sheets
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/11/post_1407.html

[89] mixiユーザー 11月12日 18:14

2012-11 銀座
今月のカクテルというわけでもなさそーだが。。。
Jack Rose
http://www.bar-vespa.com/mt2007_vespablg/archives/2012/11/post_1410.html

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