きららカフェ　ＩＮ　ＩＤＥＡコミュのおからとゴボウの胡麻バーグ

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おからとゴボウの胡麻バーグ

mixiユーザー 2010年07月29日 14:48

本日の「玄米菜食ランチ」のお品書きは
☆おからとゴボウの胡麻バーグ
☆きゅうりとミョウガのショリショリした酢の物などなどでした。

トマトソースをかけた薄い味付けの胡麻バーグ、ひとくちの塩豚ソテー、ワカメと椎茸の味噌汁も、ひとくちめは薄いなぁと感じますが、ふたくち、三口と頂きながら、昆布や煮干しのだし汁で、ちょうどよくなるんですね。白菜と長ネギの茹で野菜にきのこ味噌を絡めて箸を運び、青シソ、じゃこ、梅干しののった玄米ご飯をパクパク(*^□^*)
ちょっと甘いおかずの、かぼちゃとりんごのきんとんが好評でいとうれし。だしをとった昆布と大豆で煮豆をして、のど越しのよい呉どうふをツルリン。

薄く感じた味噌汁も、最後まで飲み干しました。全ての大切なお命と栄養を残さず頂きました。

ありがとうございました。明日は、きららマップやらイベント情報、新しいメニューカード作りますので
お休みです。

7月30日はお休みです。
8月23日月曜日はルナさんの個人セッションです。ご予約は8月1日以降にお願いします

その他、天使の羽根クリーニングのYUKOさんのイベントや、「地球と子宮のぬりえセラピー」のワークショップも予定しています。

8月の休みは
3(火)、4(水)、10(火)、15(日)、17(火)、18(水)、24(火)、31(火)です。

コメント(2)

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[2] mixiユーザー 07月29日 15:58

> やまＣレモンさん
お母さんは最近、料理に対して貪欲になってます。レモンさんも少し料理チャレンジどう？

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